茶饮趋势列表
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特级珠兰花茶
特级珠兰花 茶 又称双兰花茶。产于江西南昌。品质特点：外形条索紧细；内质香气清雅，滋味甘爽，汤色黄绿，叶底绿亮。理化指标参照国标GB172-88执行，水分不高于8.5%，水浸出物不低于40.2%，多酚类化合物不低于23%，粗纤维不高于10%。成品检测，水浸出物为43
2014-10-15 特级 珠兰 花茶 兰花 又称 双兰 产于 江西 -
翠玉乌龙茶
产在台北桃园 茶 区，汤色碧绿清新，有宜有果香，鲜爽甘醇属台湾轻发酵 乌龙茶 中中档代表品种。
2014-10-15 翠玉 乌龙茶 台北 桃园 汤色 碧绿 清新 果香 鲜爽 醇属 -
易武山中茶人生活
对一个爱 茶 的人来说，探访茶山远比游览名胜更为有趣。 第一次去易武，有幸住在一户幸福美满的人家。丈夫胡大哥踏实稳重，妻子周容贤惠能干，儿子云杰聪明可爱，天伦！他们家以 茶叶 和橡胶为主要经济来源。听周容姐说，这两年茶叶好卖，就把收入投在橡胶林
2014-10-15 易武 山中 茶人 生活 一个 来说 探访 茶山 远比 游览 -
茉莉花茶的传说
很早以前北京 茶 商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包 茶叶 未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫
2014-10-15 茉莉花茶 传说 很早 以前 北京 商陈 古秋 一位 品茶 大 -
紫阳茶道的精神
紫阳 茶 道的精神：茶之为道，已远远超过解渴、破闷、醒脑、明目、通四肢、舒百节之功效。茶之为道已成为一种精神、一种规律。紫阳茶道应以传播、弘扬紫阳富硒茶美名为方针，以紫阳文化提高紫阳富硒茶的地位，品位为指导，以紫阳富硒茶为更多的人提供健康的
2014-10-15 紫阳 茶道 精神 之为 远远 超过 解渴 破闷 -
紫阳茶文化
地域的独特位置给云 茶 巴茶向中原、东南推进提供了通道，形成紫阳 茶文化 西南东南过渡地带。秦岭也成为南北分水岭，给大唐贵族茶道和雅士茶道传入设置了障碍。虽然大唐贵族茶道的香风曾也薰染过汉水流域，但寻觅其踪，早是雪泥鸿爪。商业经济的发育，撬动
2014-10-15 紫阳 茶文化 地域 独特 位置 巴茶 中原 东南 推进 提供 -
东乡族的三炮台盖碗茶
东乡族酷爱喝 茶 ，一般每餐离不开茶，从茶具、 茶叶 、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选三炮台，三炮台顾名思义，即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。饮用时将茶叶放在三炮台的茶盅里，讲究用刚刚煮沸的牡丹花开水冲泡。然后，用盖子轻轻由前往后，由浅
2014-10-15 东乡 炮台 盖碗 族酷 爱喝 一般 每餐 离不开 茶具 -
茶之习俗有几多
守着一方盛产西湖龙井的青山，杭州人的生活便与 茶 有了深厚的不解之缘。 都说杭州城内茶馆林立，其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载，南宋时，杭州城内已是茶肆密布，是重要游艺场所。明代，杭州茶事也很兴盛，《儒林外史》十四回中就提及，城隍山就
2014-10-15 茶之 习俗 几多 守着 一方 盛产 西湖 龙井 青山 杭州 -
老北京人的盖碗茶
老北京人喜欢用盖碗喝 茶 ，那么用盖碗上茶有哪些老礼儿呢? 首先茶水只能倒七分。其次，用盖碗喝茶时，要一手拿着托碟和碗，另一只手把盖轻轻掀开一道缝儿，然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来，像用杯子喝水那样。 这是为什么呢?因为如果把碗盖拿在手
2014-10-15 北京 人的 盖碗 北京人 喜欢 那么 哪些 老礼 儿呢 -
安达曼海滨的茶俗
在东南亚的中南半岛，安达曼海滨有两个美丽的国家：一个是缅甸，一个是泰国。目前人们普遍认为，缅甸和泰国的族人是从中国大陆南下，进入印度支那半岛的。这些民族早在史前时代，就同中国南部和西南地区的包括汉族在内的各族居民有着很深的交往。正因为如此
2014-10-15 达曼 海滨 茶俗 东南亚 中南 半岛 两个 美丽 -
壮族奇特的饮茶风习
壮族是中国人口最多的少数民族，主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。壮族的饮 茶 风习很奇特，他们喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶。 咸油茶很注重原料的选配。主料 茶叶 ，首选茶树上生长的健嫩新梢，采回后，经沸水烫一下，再沥干待用。配料常见的有大豆
2014-10-15 壮族 奇特 饮茶 风习 中国人口 多的 少数民族 主要 -
畲族惠明茶
居住在浙江丽水地区的畲族同胞把当地产的惠明 茶 作为自己的传统饮料。惠明茶冬绿春白，又称白芽茶。畲族人泡惠明茶一般要沏四趟水。他们声称：一杯淡；二杯浓；第三杯胜第一杯；第四杯味仍在。这种茶色泽翠绿，气味芬芳，经久耐泡。
2014-10-15 畲族 惠明 住在 浙江 丽水 地区 同胞 地产 -
与众不同的阿根廷人饮马蒂茶法
阿根廷人喜欢饮马蒂 茶 ，其饮茶方法和方式均别开生面，令人大开眼界。果然不同的地方就会有不同的茶俗，令人大长见识。 阿根廷人饮马蒂茶时先将马蒂 茶叶 放入一个上面刻有民族图案的非常精致的葫芦形瓢中，然后注入沸水，这样等待几分钟后即可。 阿根廷人
2014-10-15 与众不同 阿根廷人 马蒂 茶法 喜欢 饮茶 -
大理的三道茶：一苦二甜三回味
又一个美丽的午后。暖暖的阳光晒得人懒懒的。没有一丝云彩的天空，蓝得那么透明。 斜斜的躺在沙发上，窗外的阳光静静的照在身上。房间里一曲平沙落雁，那起伏的旋律和这阳光融为了一体，这个悠闲的假期，悠闲的我。 不过这样的阳光这样的蓝天真的很有诱惑力
2014-10-15 大理 三道 一苦 二甜 回味 又一个 美丽 午后 暖暖的 阳 -
拉祜族沁人心脾的竹筒茶
竹筒 茶 饮来既有花香，又有竹香，使人脾胃生香。同时此茶耐贮存，便于携带保管，是拉祜族喜爱的茶之一。 竹筒茶做法： 先将鲜竹锯成一节后洗净，记住锯的时候一定要留着竹节; 接着将新鲜 茶叶 装入竹筒，接着把竹筒放在火塘上烘烤，当先装进的茶叶在竹筒内
2014-10-15 拉祜族 沁人心脾 竹筒 既有 花香 又有 竹香 使人 -
裕固族饮用时一吹一摆头的摆头茶
裕固族聚居在甘肃省河西走廊中部和祁连山北麓。裕固族主要从事牧业生产，饮食中以糗粑、酥油、乳制品为主。在饮 茶 方面裕固族人喜欢饮用一吹一摆头的摆头茶。 摆头茶所用的材料大都是昏暗的茯砖茶。首先用铁锅烧水，同时把茯砖茶捣碎;待水沸腾后把捣碎的茯
2014-10-15 裕固 族饮 用时 一吹 一摆头 摆头 聚居 甘肃省 河 -
农家茶俗
茶 ，其性苦寒，味涩，有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年，四川就开始出现经营茶粥的店铺和摊贩。古代饮茶，先将 茶叶 捣碎成末，加上调味的盐、葱、姜等同煮后，成为待客的饮料。后因制茶工艺的提高，逐渐改变为用沸水冲泡茶味。茶
2014-10-15 农家 茶俗 其性 苦寒 味涩 去痰 止渴 昏寐 悦志 思之 -
云南傈僳族古老而普遍的饮茶方法：油盐茶
油盐 茶 ，僳僳语华欧腊渣渣，是一种古老而普遍的饮茶方法。云南傈僳族人民非常嗜喝油盐茶。 一听到油盐茶的名字给我的印象就是差黎明又放油油放盐，味道一定很奇怪。但是这种茶汁既能解渴，又能充饥，别有风味。 油盐茶制法简单，先把 茶叶 投入陶缸，放到
2014-10-15 云南 傈僳族 老而 普遍 饮茶 方法 油盐 僳僳语 华 -
安溪特色茶俗
安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡，通过长期的生活积累，演变发展，口传心授，世代相袭，自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶，渗透到安溪茶乡人民的生产、生活，以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待
2014-10-15 安溪 特色 茶俗 一个 有着 一千 年产 历史 古老 -
南方地区春节必喝“三道茶”
我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。有的南方地区到春节一定要喝三道茶. 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，十分可口。 第二道茶：是熏豆茶。 第三
2014-10-15 南方 地区 春节 必喝 三道茶 我国 等地 极其 讲究