茶饮趋势列表
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茶知识：凉水泡茶可完整保留茶叶中的有益物质
中国人的饮茶文化中，茶都是用热水冲泡的，而且强调趁热喝，这样才能充分领略茶香。不过，最近一些茶友中却开始流行起了反传统的喝茶法用凉水直接泡茶，并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质，反而更具有保健作用。 凉水泡茶法由来已久 北京晨报记
2014-07-03 茶知识 养生 喝普洱茶 怎么喝普洱茶不会失眠 生茶 熟茶 茶 -
追踪古树茶是如何兴起的？
若说2000年前后，中国普洱茶市场所产生的变化，除了众多中小茶厂的兴起之外，还不得不提到另外两个概念，第一即是---大树茶/古树茶的兴起，第二则是干仓普洱茶的兴起。以下将分别作出论述。 而说起大树茶/古树茶概念的起源，则需要追溯到茶树起源的纷争。自1
2014-07-03 古树茶 台地茶 普洱茶 茶知识 春茶 昆明 高价古 -
杨普龙：普洱茶 耐泡是把“双刃剑”
于其他茶类而言，这个话题简单得不值得讨论。 于普洱而言，这却是个莫衷一是的话题。 由于上天赋予的卓异品质，普洱茶耐泡得似乎有点过分。 科学数据的比对，咱就不一一列举了。实际操作一下，胜过许多言语。 耐泡，对于消费者而言，这是个福音。比起龙井、
2014-07-03 普洱茶 耐泡 双刃剑 宫廷熟普 -
盘点最具京城特色的茶馆文化
中国的茶馆，古称茶坊或茶肆，由来甚久。卖茶现象，始于晋。据《广陵耆老传》载，魏元帝(260265在位)时，就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐，茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛，茶肆布满大街小巷，而且花样各异，竟相争奇。从北宋张择端所绘《
2014-07-03 茶馆文化 京城特色 -
10年翻百倍，老茶成收藏新法宝？
南都记者获悉，第8届中国国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展于7月2日在深圳会展中心开幕，三大主题馆有望招徕国内外69个名茶产区的上千家茶企，展示10万款茗茶精品。包括日本顶级铁壶工艺大师在内的国际茶器大师也将坐镇深圳，探讨茶器的美学和收藏技
2014-07-03 老茶 古树茶 昔归 茶叶 品质 特点 口味 深圳会展中心 普 -
茶友分享：古树茶的收藏误区
一、放散料 很多茶友以为收藏散料就可以放心，通过我们近两年来散料的对比，发现散茶陈化味淡，香气薄弱；即使放在紫砂灌中也是有一股其它味道。证明不要大量放散茶，特点是一些台湾仓的所谓老生茶，有一股中药的味道，而饼茶可以闻到茶香味。 还有非常重要
2014-07-03 包装 茶多酚 功效 品质 普洱茶 因素 影响 转化 -
探讨：散茶存放好？还是紧压茶存放好？
很多茶友都会问这个问题。 一般来说，普洱茶，建议做成紧压茶存放，这里面的道理很多，解开谜团，更让人释疑。 幼嫩的芽茶，如宫廷、茶皇，其外形独特，是主要卖点，散茶存放，保持其芽之美，合乎茶叶经营之道，亦合乎存茶之道。 其他级别的茶，都建议做成紧
2014-07-03 散茶 紧压茶 存放 包装 茶多酚 功效 品质 普洱茶 因素 -
东南亚是“普洱茶”储存的佳地
普洱茶是云南特有的品种，也只有云南才有的茶，云南的地理位置、气候，土壤成就了普洱茶，因为这样，很多人认为普洱茶从生长到制茶再到存储最后上市都是在云南，但是原产地未必是普洱茶的储存佳地。东南亚一带，尤其是马来西亚，由于气温和湿度适合普洱茶发
2014-07-03 储存 发酵 马来西亚 普洱茶 生产 市场 探讨 条件 消费 -
一位普洱茶友的心路历程
喝茶，是自己的事。我想可能很多茶友都清楚，对某款茶的评价，无论是资历深还是资历浅，都会受到主观的局限。客观上的茶具、水质、水温，泡茶技巧等因素也或多或少的制约着茶的品感。所以就没有太必要去苛求某款茶的茶性，舒展度，停留时间等。喝茶，只要想
2014-07-03 大益 古茶树 口感 品牌 普洱茶 误区 原料 专注 -
淡淡的茶，平静的心
喜欢安静，喜欢呆在小屋里，泡上一杯清茶，悠然享受着没有心事的时光。 喜欢一个人静静地坐在电脑前，听着电脑硬盘的呼呼声和自己喜欢的音乐，浏览网页，轻敲键盘，写些只有自己才喜欢的文字。喜欢随手拿来一本书，慢慢翻看，旁边泡上一杯清茶，倒不是嗜好喝
2014-07-03 养生 降血压 普洱茶 云南普洱茶 茶叶 茶水 茶文化 排毒养 -
茶友须知：普洱生茶的“空档期”
普洱茶生茶存在着一个空档期，在空档期的普洱生茶，口感上比较的平淡，或者说是平庸也可以，茶香很弱或者说是几乎没有茶香了，只剩下淡淡的甘甜，和刚出来的时候相比口感差距很大很大，和陈放多年的陈茶也有很大的差距，可以说这是生茶的口感低谷期间。 这个
2014-07-03 紧压茶 普洱茶 生茶 空档期 易武茶区 勐海 -
【普洱知识】怎样更好的贮存普洱茶？
普洱茶需靠氧化达成后发酵作用，普洱茶之保存方法，大致上分有: 窖藏法〈青康藏民族乾燥地区〉温控仓储法，而自然保存法则离不开下列几点原则: 1、远离异味 2、远离潮湿 3、远离尘埃 4、空气流通 5、保存法可利用木碳『瓮存法』 普洱茶对存放地点并不挑剔，
2014-07-03 贮存 普洱茶 普洱茶知识 储藏器皿 陶罐 -
茶友分享：如何冲泡各种普洱茶？
一、新、老、生、熟 首先，确定茶品为新、老、生、熟中的哪一类。 1.新生茶 茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现熟汤味，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短
2014-07-03 变化 茶汤 冲泡 处理 方法 工艺 技巧 内质 普洱茶 特点 -
何谓“老茶” 你知多少？
随着普洱茶品饮文化的发展，越来越多的饮茶者改变了以往品饮茶品时以新为贵的习惯，开始认识到老茶的可贵。陈年普洱随着岁月积累而成的醇厚滋味愈发为广大茶友所喜。此时老茶的概念就有必要进行厘清了。 我们会习惯性的以不同的时间点将一段时间分隔出新旧，
2014-07-03 仓储 茶菁 陈化 环境 老茶 品饮 品质 普洱茶 收藏 因 -
成就普洱茶的香港仓
今日存世的陈年茶品中，年代久远的古董茶、印级茶和早期七子饼，多数是经由香港茶仓存放出来的。单就保存下大量陈年茶品这一贡献，香港茶仓便已经具备了无法泯灭的历史地位；而长期积累下的仓储经验与技术，更造就了其他茶仓难以模仿的港仓陈茶品质。香港的
2014-07-03 普洱茶 普洱茶投资 投资分析 古树茶 普洱茶价格 普洱茶最新 -
卖茶翁 | 茶道二十四茶器图
卖茶翁者，日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》，南宋时，日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本，煎茶开始在日本流行。 茶道二十四器： 《茶经》中，陆羽便精心设计了适於烹茶、品饮的二十四器。 ○风炉：為生火煮茶之用，
2014-07-03 茶道 六君子 普洱茶 普洱涨价 醒茶 二十四茶器图 卖茶翁 -
大益普洱茶批发价格2014年7月3日
表示涨价 表示跌价 表示持平 序号 茶品: 批次 产品详情 工艺 规格 零批价格 件批价格 备注 2014年生茶 1 大益经典红丝带 1401 产品详情 生 357克/饼，7饼/提，6提/件 即将上市 即将上市 即将上市 2 大益金色乔木 1401 产品详情 生 357克/饼，5饼/提，4提/件
2014-07-03 大益普洱茶最新价格 普洱茶价格 普洱茶批发价格 普洱茶拼配技 -
普洱茶有哪些分级制度
普洱茶的水，不但深，而且浑。谈到了普洱茶的分级，法国红酒的经验似乎可以借鉴。 目前，普洱茶的分级，大多沿用绿茶等级，以芽头多少为准，宫廷、特级、一级，一直到十级，芽头比例次第减少，直到以老叶老梗为主。法国红酒分为AOC（法定产区），VDQS （优良
2014-07-03 标准 产品 纯料 分级 口感 拼配 普洱茶 消费 制度 质量 -
简谈如何冲泡新、老、生、熟普洱茶？
要学习如何冲泡新、老、生、熟普洱茶，首先要懂得辨认茶品为新、老、生、熟中的哪一类。 1.新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现熟汤味，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的
2014-07-03 变化 茶品 冲泡 方法 技艺 普洱茶 水温 汤色 -
茶友分享：怎么识别古树茶茶叶?（二）
2、甜度： 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，但不是关键，而且只能大家慢慢修炼，所以
2014-07-03 存储 古树茶 关键 鉴别 口感 理念 内质 普洱茶 特征 制