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茶饮趋势列表

  • 普洱茶中的黄片和黑条形成

    普洱茶中的黄片和黑条形成

    黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。现在越来越多的茶里黄片和黑条占比很多,这样的茶还会好喝吗? 黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。

    2014-08-08 普洱茶 中的 黄片 形成 因其 内含 质的 相对 欠缺
  • 普洱茶的生津效果形成良好喉韵感

    普洱茶的生津效果形成良好喉韵感

    品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔,营养生命,更能提供品茗的精神意境。普洱茶是大叶茶种,茶叶内涵成份特别丰富,生津功能特别强。 普洱茶的生津效果形成良好喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有延寿浆之美誉

    2014-08-08 普洱茶 生津 效果 形成 良好 喉韵 品饮 茶汤 但能
  • 老班章普洱茶茶品的一些见识

    老班章普洱茶茶品的一些见识

    老班章茶主要特点有:外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化。 一、老班章茶典型特征的一些总结 老班章茶主要特点有: 外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮

    2014-08-08 老班章 普洱茶 茶品 一些 见识 主要 特点 外观
  • 乱象丛生的冰岛古树茶

    乱象丛生的冰岛古树茶

    冰岛茶有两个非常可以成为鉴定依据的特点,第一个就是苦涩很弱,弱到几乎可以忽略不计,第二个特点就是可以作为教科书般的“喉韵”,冰岛古树茶入口非常的滑爽,润喉。 很早就想写一篇关于冰岛茶乱象方便的博文了,一直没有心情去写,昨日收到一个恭候了快两

    2014-08-08 乱象 生的 冰岛 古树 两个 非常 可以 成为 鉴定
  • 可以煮着喝的老黄片

    可以煮着喝的老黄片

    老黄片由于叶片组织厚实,以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长,黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃,当年新黄片茶随手就可以冲泡品饮。 在云南古茶园村寨里,茶农们把老树上(野生古树)稍嫩点的老叶采回家里,制作成当地人爱喝的粗毛茶老帕

    2014-08-08 可以 煮着 黄片 由于 叶片 组织 厚实 甘甜 厚的
  • 普洱茶入门:普洱茶茶具的选择

    普洱茶入门:普洱茶茶具的选择

    普洱茶对茶具的要求并不复杂,具体来说就是三个部份:泡器;冲器;品器。唯有茶刀(茶针)是普洱茶独特的器具了。 很多新进茶友会询问一些基础性的问题,茶具的选择是其中之一,也有很多新茶友是因为对茶具感兴趣甚而开始喝茶的。普洱茶对茶具的要求并不复杂

    2014-08-08 普洱茶 入门 茶具 选择 要求 不复杂 具体来
  • 老普洱与新普洱的区分方法

    老普洱与新普洱的区分方法

    老普洱与新普洱的区分方法 新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激... 老普洱与新普洱的区分方法 新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱

    2014-08-08 老普 新普洱 区分 方法 普洱茶
  • 如何选择泡茶水是门学问

    如何选择泡茶水是门学问

    如何选择泡茶水是门学问,身处中国这样有悠久茶文化背景的大国,很多朋友都会喝茶,但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多,泡茶的水质也各有差异,再者冲泡技术不同,泡出的茶汤当然 身处中国这样有悠久茶文化背景的大国,很多朋友都会喝茶,但冲泡未必得法

    2014-08-08 如何 选择 茶水 学问 身处 中国
  • 云南普洱茶的冲泡技巧(完整版)

    云南普洱茶的冲泡技巧(完整版)

    我们常常会有这样的经历:有的普洱茶需要泡较长时间才出味,而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。 心急的朋友可以直接到结尾看简易版哈^_^ 如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的

    2014-08-08 云南 普洱茶 冲泡 技巧 整版 我们 常常 会有 这样 经历
  • 普洱熟茶的四个标准,茶友谨记!

    普洱熟茶的四个标准,茶友谨记!

    对于普洱熟茶的选择有几个不变的标准,如果符合了这些标准,那么就算是一款不错的茶了。普洱熟茶的四个标准:1.看外形2.看茶汤3.品茶汤4.生津度。 所谓师父领进门,修行靠个人。 有一次回去的时候,与一个多年不见的朋友茶叙,在言谈之间才知道他近年也热衷于

    2014-08-08 普洱 熟茶 四个 标准 茶友 谨记 对于 选择
  • 怎么还算是会泡普洱茶

    怎么还算是会泡普洱茶

    温度、时间、水量(茶量)、茶形、外力作用,应该是决定茶水浓度的五个因素。如果泡茶者能够多练、多思,掌握好这五个方面,再兼顾到茶叶本身的品质与级别,泡好一壶茶应该是不难的。 如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 泡一款普洱茶

    2014-08-08 怎么 算是 会泡 普洱茶 温度 时间 水量 茶量 茶形 外力
  • 冰岛——普洱茶的童话

    冰岛——普洱茶的童话

    在冰岛村周围海拔1640多米的山坡上,生长着四千多棵古茶树,这些古茶树都分布在村民的房舍旁,几百年来茶和人相依相伴,同甘共苦,和谐自在。 传说在很久很久以前的冰河时期,地球上气候异常寒冷,几乎所有的植物、动物都被冻死了。可是在北回归线穿过的亚热

    2014-08-08 冰岛 普洱茶 童话 周围 海拔 1640 多米 山坡
  • 普洱茶的味道你了解吗

    普洱茶的味道你了解吗

    普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其

    2014-08-08 普洱茶 味道 了解 常有 无味 以上 种的 这
  • 普洱茶之红印茶系知识介绍

    普洱茶之红印茶系知识介绍

    红印圆茶年份的探讨是存在两种观点的,但由于年代久远故本人将其分别陈述以供读者参考,两种观点对年份的推断相差十年,故是需要详细的讨论并保持一定的弹性 红色,这个令人醒目的色彩,在中国的文化价值里,具有开始、新生、喜庆的意涵,当红色的色彩和普洱

    2014-08-08 普洱茶 红印 茶系 知识 介绍 圆茶 年份 探讨 存在
  • 普洱茶汤浑浊的多种成因

    普洱茶汤浑浊的多种成因

    普洱茶汤混浊是由多种原因造成的,鉴别一款普洱茶的时候,不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏,有时汤色混浊的茶不一定是烂茶,而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种方面分析。 普洱茶汤混浊是由多种原因造成的,鉴别一款普洱茶的时候,不能仅以汤色是

    2014-08-08 普洱 茶汤 浑浊 多种 成因 混浊 是由
  • 普洱茶野生茶,原始物种的味道

    普洱茶野生茶,原始物种的味道

    野生茶一般生长在云南南部低纬度、高海拔地区,这些地区地广人稀,人口密度极低,几乎没有现代工业。我们能接触到的食品中,有哪一种能超过野生茶,比它更“有机”、更“绿色”? 云南这神奇的土地不得不让有佩服其它广大的植物资源。野生茶就是一个证明,我

    2014-08-08 普洱茶 野生 原始 种的 味道 一般 长在 云南 南部
  • 话说云南冰岛普洱茶

    话说云南冰岛普洱茶

    老冰岛茶树最早的有上千年的历史之久,是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶。 茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,近几年来普洱茶受到大家的追捧与喜爱,而属冰岛普洱茶之最,那冰岛普洱

    2014-08-08 话说 云南 冰岛 普洱茶 茶树 早的 上千 年的历史
  • 机器普洱茶和手工普洱茶的不同

    机器普洱茶和手工普洱茶的不同

    对于国人来讲,喝茶更多的是一种文化,在这点而言,手工茶的文化内涵确实也远高于机器茶。若单从茶本身而言,机器茶——优点:高效、外形好,品质中上;缺点:品质相对中庸。 很多茶友又开始准备今年的普洱新茶了,手工茶和机器茶的选择是任何人都迈不过的一

    2014-08-08 机器 普洱茶 手工 不同 对于 国人 来讲 喝茶 多的 一种
  • 普洱生熟茶道不同

    普洱生熟茶道不同

    生茶的后期走向平和、香醇、甜滑、黏稠,当然也有生津回甘等,与熟茶有些相似,但香气和口感却大不相同。可以这么说,买得到好的生茶不一定买得到好的熟茶。 普洱茶生茶和熟茶的香气、口感和体感,其后期转化的路径永远都不可能相同,好比两条并行的轨道永远

    2014-08-08 普洱生 熟茶 道不同 生茶 后期 走向 平和 香醇 甜滑 黏
  • 茶百科:冰岛普洱茶

    茶百科:冰岛普洱茶

    茶百科:冰岛普洱茶,普洱茶中的珍品茶“冰岛普洱”,近两年市面上比较多,售价也从几十元一饼到几千元一饼不等。如果你是刚接触普洱茶的人,一般是很难准确分辨真伪“冰岛普洱”的。 茶百科:冰岛普洱茶 普洱茶中的珍品茶冰岛普洱,近两年市面上比较多,售价

    2014-08-08 百科 冰岛 普洱茶 中的 品茶 冰岛普洱