茶饮趋势列表
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春节茶俗知多少？
我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。 祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴
2014-10-13 春节 茶俗 多少 我国 南方 等地 极其 讲究 正月 -
湘西粤北茶之旅
闽南是 乌龙茶 的一统天下。我虽然土生土长于斯地，却移情别恋，对 绿茶 情有独钟。厦门的 茶 市近年也有些许绿茶崭露，但实在很难令茶人满意：且不说品种单调，价格偏高;重要的是那精美的包装既无法确保标出的等级，亦无力传递茶的时鲜。绿茗抢新，陈乃大忌
2014-10-13 湘西 粤北 之旅 闽南 乌龙茶 一统天下 虽然 土生土长 于 -
俄罗斯的饮茶方法
俄罗斯从17世纪开始饮 茶 ，到19世纪，这种饮料才开始盛行。俄罗斯人一日三餐离不开喝茶。俄罗斯人通常以 红茶 为主，也有不少人喜欢喝花茶。 随着减肥风和保健风的兴起，越来越多的俄罗斯人知道并开始尝试 绿茶 。俄罗斯百姓尤其是知识分子知道绿茶、花茶不
2014-10-13 俄罗斯 饮茶 方法 17世纪 开始 19世纪 这种 -
君山银针茶叶的传说
君山银针 传说 湖南省洞庭湖的君山出产银针名 茶 ，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。 这只白鹤
2014-10-13 君山 银针 茶叶 传说 湖南省 洞庭湖 出 -
茶文化的发展方式
茶文化 的发展，与历代艺术家的参与密不可分。单纯的 茶叶 生产和单一的品饮功能，并不能构成 茶 文化这一学科， 只有赋予茶叶以审美上的意义，将茶饮从解渴疗疾的日常生 活层面上升至精神寄托的高度，茶文化才得以产生和发展。 茶叶艺文就是历代文人、艺术
2014-10-13 茶文化 发展 方式 历代 艺术家 参与 密不可 -
茶之习俗:贵州雷山苗家的三道茶
苗族欢歌纵情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后 茶 树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制作分外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮。 贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸性土壤，土层有机质含量高，是茶树生
2014-10-13 茶之 习俗 贵州 雷山 苗家 三道 苗族 欢歌 纵情 唱得 -
茶俗中的旅游文化
民俗 茶 俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化，在现实生活中，何不应用民俗为 现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展，可以丰 富人们的文化娱乐生活，利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动，如 茶文化
2014-10-13 茶俗 中的 旅游文化 民俗 一个 侧面 反映 体现 个民族 -
饮茶文化风靡美国 众多年轻人“弃咖啡投奔茶”
喝 茶 是中国等亚洲国家的传统习俗，相对于口感恬淡的清茶，美国人似乎更加偏爱浓郁的咖啡。然而近年来这种现象正在悄然发生变化，亚洲饮 茶文化 在美国迅速流行，而且饮茶人群不止是老年人，越来越多的年轻人也加入到饮茶养生的行列中。 现如今茶馆不再是中
2014-10-13 茶文化 风靡 美国 众多 年轻人 咖啡 投奔 中国 亚洲国家 -
茶席是一种什么味道
将 茶 席看成是一种装置，是想传达摆设茶席的茶人的一种想法，一种漫游于自我思绪中，曾经思索所想表达的语汇，将茶席成为一种自我询问与对话的作业方式。 茶席，象征着一种审美的合理性，让人感受到一种能量，而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视
2014-10-13 茶席 一种 什么 味道 看成 装置 传达 摆设 -
茶叶特殊饮用方法
用开水冲泡 茶叶 而饮，是近代比较普遍的饮 茶 方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区，至今还存在着古时候遗留下来的几种茶叶特殊饮用法。 烤茶，也称爆冲茶。居住在云南东北、西北部及西双版纳的兄
2014-10-13 茶叶 特殊 饮用 方法 开水 冲泡 而饮 近代 比较 -
布朗族和阿昌族的青竹茶香
布朗族和阿昌族的青竹 茶 ：居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族和 为孔雀之乡的德宏州阿昌族，喜欢饮用青竹茶。这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体，滋味十分浓烈。
2014-10-13 布朗族 阿昌族 青竹 茶香 住在 勐海 -
茶俗 婚俗 汤池浴
旧志载：武宁为县，僻在万山中其俗淳朴，其民力本。乡风纯正，民俗淳厚，凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆，都有一套约定俗成的规矩。 茶 俗：香茶一杯迎客来 凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉茶一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒
2014-10-13 茶俗 婚俗 汤池 旧志 武宁为 宁为 万山中 山中 其俗 淳 -
投资收藏：藏新茶喝老茶
通常情况下4年之内的 普洱茶 都被称为新 茶 ，在普洱茶收藏领域中一向有藏新茶喝老茶的说法。所以，新茶的投资与收藏在普洱茶中的份量是最重的。 在新茶投资上，因为每年气候条件的不同，同样山头不同年份的毛茶在口感上会略有差别。正因为这点差别的存在，
2014-10-13 投资 收藏 新茶喝 老茶 通常 情况下 4年 之内 普洱茶 -
最全普洱茶山记录
普洱茶 古树地理分布总说 普洱是哈尼族语，意为水湾寨。作为地名的确立，是在明代洪武年(当时称普耳)。云南产 茶 的历史远至商周时期，《华阳国志》中即有濮人贡茶的记载，而普(洱)茶这个称谓最早来自于明万历年间谢肇浙《滇略》：士庶所用，皆普茶也，蒸而
2014-10-13 最全 普洱 茶山 记录 普洱茶 古树 地理分布 总说 -
云南大理白族的三道茶＂先甜后咸再淡＂
云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为先甜后咸再淡。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道不
2014-10-13 云南 大理 白族 三道 先甜 咸再 -
茶言茶语：揭秘茶与佛教的千古奇缘
茶 与佛教的千古奇缘 西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义和僧徒生活的需要， 茶叶 与佛教之间很快就产生了密切的联系。 一、茶叶与佛教 西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义和僧徒生活的需要，茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制，
2014-10-13 茶言 茶语 揭秘 佛教 千古 奇缘 西汉 -
新人婚礼敬茶的由来
茶 可能从宋朝开始就被人们视为从一而终的婚姻信物。据明代郎瑛所着的《七修类稿》记载，种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。大致意思是，茶籽种下后就不能移植了，移植的茶树就不能生存，用 茶叶 作
2014-10-13 新人 婚礼 敬茶 由来 可能 宋朝 开始 就被 人们 视为 -
【葩】世界各种奇特喝茶风俗
茶叶 是世界公认的三大饮料( 茶 、咖啡、可可)之一，但各国饮茶的习俗却是各具特色，甚至稀奇古怪。 【泰国人喝冰茶】 泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。
2014-10-13 世界 各种 奇特 喝茶 风俗 茶叶 公认 三大 饮料 -
“茶佛一味”的起缘
《过去现在因果经》记载:摩耶夫人在回娘家分娩途中，路经蓝毗尼花园，见园中一棵大树，花色香鲜，枝叶繁茂，就举起右手想摘一枝，这时释尊慢慢地从夫人右胁降生! 茶 ，从被发现到成为日常饮料，大致经历了祭品、药用、菜食和饮料四个阶段，距今至少也有四千年
2014-10-13 茶佛一味 起缘 过去现在因果经 记载 摩耶 夫人 娘家 分娩 -
唐代的西湖茶——钱塘天竺禅茶韵， 陆子茶经始留名
杭州产 茶 ，历史悠久，初见于南北朝，传说是南朝诗人谢灵运 在杭州下天竺翻译佛经时，从天台山引种而来的。谢灵运幼年时寓 居西湖灵隐一带，寄养于灵隐杜明禅师处。天台是浙江 茶叶 的发祥 地，曾经在那里发现野生茶树，至今仍然保留着道家葛洪植茶、炼 丹
2014-10-13 唐代 西湖 钱塘 天竺 禅茶 留名 杭州 历史悠久 见于 南