茶饮趋势列表
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宁夏回族民间茶俗
宁夏回族民间 茶 俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗，而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面，形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰
2014-10-14 宁夏 回族 民间 茶俗 甚多 待客 敬茶 -
新加坡的饮茶文化
新加坡的饮 茶文化 有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝 茶 也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的长茶(Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。 所谓长茶是把泡好的 红茶 加牛奶，然后由某师傅把
2014-10-14 新加坡 茶文化 有其 独特 一面 由于 一个 -
德昂族茶俗
跨入德昂山寨人们可以处处感受到这个古老民族与 茶 的特殊感情。首先是家家户户都在房前屋后栽满了茶树，接下来是无论客人进入谁家都会受到以茶为礼的热情接待。客人光临，不是递酒，而是敬茶，有说一句话，喝一盅茶的习俗人。这茶水，是主人事先准备好的，
2014-10-14 德昂族 茶俗 跨入 德昂 山寨 人们 可以 处处 受到 这个 -
我国茶馆的取名逸事
中国是 茶 的故乡， 茶叶 种类之多，冠盖全球;茶馆名堂之多，绝无仅有;茶馆内涵之丰富，堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况，稍作叙述。 五花八门的茶馆及取名 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一，它在中国传统文化中的传承功能是极其
2014-10-14 我国 茶馆 取名 逸事 国是 故乡 茶叶 种类 之多 冠盖 -
修水待客茶俗
修水盛产 茶叶 ，宁红 茶 叶以茶盖中华，价压天下而称著于海内外，修水人居家时却很少喝这种颇具特色有颇为别致的待客茶，双井茶也一向早在宋代就名誉京师。 待客茶俗一般是这样：客人进门，主人递上一碗盐菊花凉茶，有的泡有茶果或家制清茶，使凉茶有色，有
2014-10-14 修水 待客 茶俗 盛产 茶叶 宁红 茶盖 中华 价压 -
在韩国辣椒也能泡茶喝
韩国的传统 茶 和中国茶不同，韩国传统茶里不放 茶叶 ，但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城着名的老街仁寺洞街，聚
2014-10-14 韩国 辣椒 也能 泡茶 传统 中国 不同 茶里 不放 -
武宁人的饮茶习俗
凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主人必先奉 茶 一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊，也非药用杭菊，而是植于田边地畔茶园篱下的茶菊。寒露或霜降期间，菊花盛开，农人将菊花采至家
2014-10-14 武宁 人的 饮茶 习俗 凡是 到过 都有 这样 感受 -
信阳因茶叶而更有魅力
毫无疑问，中国的 茶叶 走过各朝各代，于文明积淀和生活碎片之中，已有了丰富的精神和面貌。多看一眼 茶 叶走过的路、曾经有过的好样子，是一件有意思、有意义的事。 那片片精致的叶芽赋予人类独特的生活方式及其自有的精神气质，我们回望历史时空，蓦然发现
2014-10-14 信阳 茶叶 有魅力 毫无疑问 中国 走过 各朝 各代 -
少数民族的不同饮茶习俗
龙虎斗 茶 云南西北部深山老林里的纳西族，喜欢用开水把 茶叶 在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和，有时还加上一个辣子，当地人称它为龙虎斗茶。喝一杯龙虎斗茶以后，全身便会热乎乎的，睡前喝一杯，醒来会精神抖擞，浑身有力
2014-10-14 少数民族 不同 饮茶 习俗 龙虎斗 云南 西北部 深山 林里 -
独具风采的中原茶俗
中原大地的饮 茶 习俗别具一格，独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶，即从茶树上采摘的鲜叶，经过加工制成的 茶叶 。细茶之中，尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶，则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称
2014-10-14 独具 风采 中原 茶俗 大地 习俗 别具一格 风 -
攸乐山基诺族民俗
大鼓承载祖先崇拜 60年前，攸乐山上的基诺族处于原始社会氏族公社阶段，由卓巴、卓色、柯卜洛、达斋、乃俄、巴努和色奴等7长老领导，生活、社会交往中离不开膜呸(传说中沟通阴阳两界的巫师)、白腊泡(传说中沟通阴间的巫师)和却勒(铁匠)3种异人。寨子之间靠刻
2014-10-14 乐山 基诺族 民俗 大鼓 承载 祖先 崇拜 60年前 攸乐 -
绍兴的四时茶俗
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产 茶 ，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的四时茶俗。 元宝茶 在大年初一这一天，一般人家待客都是元宝茶。所谓元宝茶就是人们
2014-10-14 绍兴 四时 茶俗 众所周知 浙江 一年 均有 名 -
云南基诺族的婚礼习俗
基诺族居住在景洪县的基诺山(又称为攸乐山)，在西双版纳，基诺族没有自己本民族的文字，基诺语系汉藏语藏缅族的一种语言，和彝语支相接近。由于没有文字，基诺族的文学全是口头文学，大体可以归为神话传说、故事、诗歌三大类。人口约有1万多人。基诺族的家庭
2014-10-14 云南 基诺族 婚礼 习俗 基诺 族居 住在 景洪县 基诺山 -
侗家“煮油茶”
侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油 茶 的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的煮油茶。 清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩芽，正是采摘春茶的好时节。每年这个时候，都柳江畔、苗岭山旁的侗家姑娘都会背上口袋，
2014-10-14 侗家 煮油茶 没有 品茗 习惯 却有 常年 吃油 习俗 -
古镇周庄有滋有味--阿婆茶
在千年古镇周庄， 茶文化 的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着一种独特的饮 茶 习俗。 以茶而论，就分讲茶、喜茶、春茶、满月茶、炖茶等，而其中尤以阿婆茶(阿婆指中老年妇女)最为有名。这是本地与别处截然不同的喝茶习俗，也是古镇妇女联络感
2014-10-14 古镇 周庄 有滋有味 阿婆 千年 茶文化 历史 -
不一样的蒙古族茶饮文化
蒙古人的饮品种类包括奶 茶 、 红茶 、复方奶茶、半成品奶茶(没放奶子的茶)、贺尔莫(加奶、黄油的白开水)、齐德莫叻(对水稀释奶)、淡水、马奶爱力嘎等。 这些饮品的多数是季节性的，而一年四季经常饮用的还是奶茶。 蒙古人保持着早晨喝茶，白天吃饭的饮食结
2014-10-14 不一样 蒙古族 茶饮 文化 蒙古 人的 饮品 种类 包括 红 -
饮茶之中见真情
我国是一个文明古国，礼仪之邦，客来敬 茶 是中华民族的传统礼俗与风尚。 早在3000多年前的周代， 茶叶 已被上层社会的人士奉为贡品与礼品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已成为社交上礼仪，唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中的泛花邀坐客，代饮引清言，宋人杜耒的
2014-10-14 饮茶 之中 真情 国是 一个 文明古国 礼仪之邦 客来 中华 -
苗族之清香八宝油茶汤
居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油 茶 汤的习惯。 他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。 八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、
2014-10-14 苗族 清香 八宝 茶汤 住在 鄂西 湘西 东北 一带 -
浅谈云南拉祜族的婚俗茶趣
饮 茶 习俗是我国 茶文化 的一大特色。我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。 在云南拉祜族，当男方去女方家求婚时，必须带上一包 茶叶 、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的求婚茶质量的优劣，作为了解男方
2014-10-14 浅谈 云南 拉祜族 婚俗 茶趣 习俗 我国 茶文化 一大 特 -
阿根廷的马黛茶
马黛 茶 是阿根廷的一大特产，虽然这种茶并不仅仅是阿根廷才出产，但是仍然有人说，不喝马黛茶就不算来到了阿根廷。马黛茶不仅是当地人民生活中不可缺少的饮料，而且大量出口北美、西欧和日本等国家。马黛茶是一种常绿灌木叶子，生长在南美洲的一些地方，阿
2014-10-14 阿根廷 马黛茶 马黛 一大 特产 虽然 这种 不仅仅