茶饮趋势列表
-
茶馆，还能整点啥？
茶馆，这个曾经作为社会信息交流的媒介中心，发挥着重要的作用！人们总是习惯走进茶馆，一边喝茶，一边调侃世态万象，繁盛一时。然而到了现代，茶馆犹如一只只蜗牛，背着文化复兴与商业创新的重担，步履蹒跚。一边是阳春白雪的高大尊贵，一边是曲高和寡的门
2014-06-10 茶房 茶馆 茶叶 普洱茶 -
河红高山野茶
河红茶茶园处于典型高（深）山环境，较高的海拔（900~1300米），独特的高山温度、湿度、光照和土壤条件，十分适宜茶树生长，茶叶内含物积累丰富。尤其是氨基酸、芳香物质等营养成分含量较多，从而形成了河红茶滋味鲜爽，香气高长等特点。开发老枞河红茶产品
2014-06-10 茶多酚 茶叶 -
什么是祁红香螺？
什么是祁红香螺？祁红香螺是茶吗？当你看到这个名称而不懂茶的时候，是不是会有这样的疑问呢？ 祁红香螺名茶是安徽省农业科学院 茶叶研究所 利用科技优势，采用国家级茶树良种与独特的加工工艺相结合的办法，于1997年创制而成，送农业部茶叶质量监督检验测试
2014-06-10 祁红香螺 红茶 茶叶 -
大益普洱茶批发价格2014年06月10日
表示涨价 表示跌价 表示持平 序号 茶品: 批次 产品详情 工艺 规格 零批价格 件批价格 备注 2014年生茶 1 大益易武正山 1401 产品详情 生 357克/饼，7饼/提，4提/件 3000元/提 11800元/件 新货上市 2 大益7542 1401 产品详情 生 357克/饼，7饼/提，4提/件 130
2014-06-10 大益普洱茶最新价格 普洱茶价格 -
雪菊花茶的功效与禁忌
雪 菊花茶 的功效与禁忌。雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心
2014-06-10 雪菊 花茶 功效 禁忌 具有 五大 -
福建白茶，又一个“普洱”？
随着 白茶 越来越被重视，价格一直攀升， 茶 企及商家需警惕炒作成分，防止 普洱茶 的暴涨暴跌的情况再次出现。 陈年老白茶，屡被拍出十几万元天价 今年福建白茶涨价涨得好厉害，我们托人在福鼎收 茶叶 ，不是收不到，就是价格特别贵。和茶叶打了十年交道的
2014-06-10 白茶 大益普洱茶 福鼎白茶 市场 茶叶 普洱 -
中国文化产业发展专项基金考察团考察凤冈茶产业茶文化
茶源网 资讯：这里的生态环境如此优美，简直就是一个天然大氧吧，让我们分享，震撼!震撼!非常震撼!6月5日，中国文化产业发展专项基金考察团一行到中国西部 茶 海之心凤冈县田坝茶区考察凤冈茶产业 茶文化 后，发出如此感叹，并下了守住这块绿色净土，就是凤
2014-06-10 中国茶文化基金考察团 考察 凤冈茶文化 茶叶 茶文化 -
“茶之旅”活动走进长沙铜官窑遗址公园
茶源网 资讯：8日，寻找唐 茶 的味道器之旅文化活动在湖南长沙铜官窑国家考古遗址公园启动。来自社会各界的志愿者参观了遗址公园，了解了茶具的品类与茶具的制作，并亲身体验了陶瓷制作过程。 据介绍，唐朝时饮茶用器从食具、酒具的系统中分离出来，有了专属
2014-06-10 “茶之旅” 长沙铜官窑遗址公园 茶叶 长沙 茶经 -
宜宾茶产业发展总规通过评审 争创西南茶业高地
茶源网 资讯：8日，宜宾市《未来十年 茶 产业发展总体规划》和《茶博城专业交易市场和会展中心项目策划》在成都通过全国专家评审。 宜宾市《未来十年茶产业发展总体规划》进一步明确了未来十年宜宾茶产业的发展思路、发展定位、发展目标、主攻方向和重点建设
2014-06-10 茶叶 早茶 宜宾茶产业发展 争创 西南茶叶高地 -
抹茶渐成绍兴茶叶出口新亮点
茶源网 资讯： 2014年1月至5月，浙江绍兴地区共出口抹 茶 3.2吨、货值6.8万美元，同比分别增长25.7倍和13.6倍，其中抹茶均价每千克21美元，是绍兴出口大宗茶均价的近10倍，附加值较高。 抹茶是以天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的 绿茶 ，含有丰富的
2014-06-10 抹茶 茶叶 绿茶 茶业 -
好水茶香·中国好水发布会在京召开
茶源网 资讯：近年来，随着人们生活水平的提高，人们的健康生活方式也发生了改变。越来越多的人开始关注品 茶 用水，越来越多的人开始探究什么是好水。好水茶香，好茶配好水已经成为健康人群的生活选择。 2014年由中国民族卫生协会健康饮水专业委员会作为指
2014-06-10 茶文化 好水 茶香 好水发布会召开 北京 普洱茶 红茶 铁 -
福鼎老白茶价格年涨三成 专家：一些白茶有猫腻
茶源网 资讯：今夏 白茶 势头强劲，近年来商家不断营销推广，其一年 茶 、三年药、七年宝的口碑已深入人心，价格也一路上涨。然而，在追求白茶清爽口感和保健功效的同时，越来越多的消费者也产生了各种疑惑，几家茶店卖的新白茶的香气口感都不同，什么样的才
2014-06-10 福鼎老白茶 价格上涨 普洱茶 白茶 -
雅安市名山区茶树杂交试验园开工建设
茶源 网 资讯：良种是现代农业产业发展的基
2014-06-10 雅安市 茶树 试验园开工建设 茶叶 -
湖北市场白茶、红茶、黑茶新品“百花齐放”
茶源网 资讯：从以前以 绿茶 为主，到今年红黄绿白黑百花齐放，湖北 茶叶 也在悄然转型。湖北省农业部门昨日一项调查显示，今年湖北 红茶 、 黑茶 销量继续增长15%左右，鄂产的 白茶 、红 茶 、黑茶无论是品质还是品种数量都有很大提升。 白茶以前主要产自福
2014-06-10 绿茶 红茶 白茶 黑茶 湖北市场 保健茶 -
茶的历史（五）从绿茶发展至其它茶类
图片来源：资料图 在制茶的过程中，由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨，通过不同加工方法，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶内质的变化，探索到了一些规律，从而使茶叶从鲜叶到原料，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特
2014-06-09 历史 绿茶 发展 其它 茶类 图片 来源 资料 在制 过程中 -
茶的历史（四）从蒸青到炒青
图片来源：资料图 相比于饼茶和团茶，茶叶的香味在蒸青散茶得到了更好的保留，然而，使用蒸青方法，依然存在香味不够浓郁的缺点。于是出现了利用干热发挥茶叶优良香气的炒青技术。 炒青绿茶自唐代已始而有之。唐刘禹锡《西山兰若试茶歌》中言道：山僧后檐茶
2014-06-09 历史 蒸青 炒青 图片 来源 资料 相比 于饼茶 团茶 茶叶 -
茶的历史（三）从团饼茶到散叶茶
图片来源：资料图 在蒸青团茶的生产中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，将蒸青团茶改造为蒸青散茶，保持茶的香味，同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。 这种改革出现在宋代。《宋史.食货志》载：茶有两类，
2014-06-09 历史 团饼 散叶 图片 来源 资料 蒸青团 生产中 为了 改 -
茶的历史（二）从蒸青造形到龙团凤饼
图片来源：资料图 初步加工的饼茶仍有很浓的青草味，经反复实践，发明了蒸青制茶。即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。但仍苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨，去汁制饼，使茶叶苦涩味大大降低。 自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院，
2014-06-09 历史 蒸青 造形 龙团凤 图片 来源 资料 初步 加工 饼茶 -
茶的历史（一）从生煮羹饮到晒干收藏
图片来源：资料图 茶，原产于中国。我国人民发现茶和利用茶历史已经很久远了。大约人类进入到文明时代，就有了对茶的认识。《神农本草》中说：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。神农是古代先民的代表，[庄子盗跖篇]说：神农之世只知其母，不知其父。也
2014-06-09 历史 生煮 羹饮 晒干 收藏 图片 来源 资料 产于 中国 -
普洱茶究竟是茶还是药？
近年，普洱茶的蹿红速度简直可以用疯狂二字形容：减肥、降压、抗癌防癌、抗衰老、安神像这样的溢美之词我们听过不少了，它的茶渣也像中药的药渣子，不禁有人疑问，普洱茶到底是茶还是药呢？ 茶是养生秘方的良药，茶该不该有药效呢？ 《神农百草经》中说道：
2014-06-09 普洱茶 竟是 还是 近年 蹿红 速度 简直 以用 疯