茶饮趋势列表
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阮殿蓉：普洱茶文化的传播者
在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼。 很多茶人都为自己的一点成就而感到沾沾自喜，或者说那是肤浅的成就。太多茶商以利润为基础，尽管赚了些许钱，但就云南茶人来说，成
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云南普洱茶高端品老班章试探性地树立标杆价格
云南的几名不愿对外公开身份信息的茶商均表示，“高标价”确有其事，但那更多的仅仅就是一个零售标价，而且仅限于“老班章”和冰岛普洱生茶这两种采自古树的普洱茶。 纯料老班章茶汤 南京一茶商朋友对记者透露，今年普洱茶价格的上涨，主要跟云南干旱天气有关
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云南省审定四个茶品良种
云南省审定四个茶品良种：云瑰、佛香1号、佛香2号、佛香3号。都非常适合制作普洱茶。 云瑰： 云南省审定的无性系品种，由云南省普文农场等育成。植株乔木型，大叶类，中生种。叶绿色，叶茸毛短密，芽肥壮。一芽二叶蒸青样含咖啡碱4.25%、茶多酚34.10%、儿茶素
2014-08-01 云南省 审定 四个 茶品 良种 良 -
2012福海茶厂新茶品
福海茶厂新产品，品饮和收藏均适宜：古树纯料老班章茶饼（380克），布朗山野生古树茶（380克），勐海乔木福海韵普（生饼、357克），勐海乔木福海韵普（熟饼、357克）现已向市场全面推出。 福海新产品 品饮和收藏均适宜 福海茶厂今年推出的几款新产品：古树纯
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2012广州茶博会现场照片
从茶友现场返回的图片看，云南普洱茶企业对于这次广州茶博会还是重视的，茶友图片拍了、大益、中茶、云南南涧凤凰生态茶厂、黎明八角亭、昌泰普洱、七彩云南、勐库戎氏、 被业界誉为中国春茶第一展的2012春季中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)于昨日
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淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图，初级茶油必看
废话不多说，上图，由于汤底图，我没有拍，那2片茶都扔了，所以用的是他们官方的汤底图。见谅了。另外，图片有限制，精度方面有2张有改动。 偶见某论坛有茶友，估计也是初级茶友在探讨如何通过图片来评判某款茶叶的好坏。 这款茶是本人去年购入，盖小弟也不过
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滇青毛茶的分级指标
滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的，一个是时间，一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分；老嫩也不难分辨，我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个
2014-08-01 滇青 毛茶 分级 指标 该是 遵循 两个 -
2012广州茶博会的印级等老普洱茶
2012广州茶博会的印级等老普洱茶：甲级蓝
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石昆牧：茶区惯用语与茶理
古树茶：人工管理，百年以上树龄，云南大叶茶类（含中小变异茶类），无毒性。不打药、不施肥，但农民为除草有些会打除草剂，请注意。为普洱高端茶主流，口感与未来陈化最具优势。 在茶区十几年了，与茶农沟通并不容易，但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念
2014-08-01 石昆牧 茶区 用语 茶理 古树 人工 管理 百年 以上 树龄 -
普洱茶烟味产生的原因
普洱茶烟味最好的解决办法就是：1、尽量避免茶青沾有雨水。（云南长达5个月的连续雨季。几乎随时在洒着雨点，而这五个月基本占了云南80%茶叶产量) 在喝生普的时候有时会喝出烟味来，很多人或许不习惯这样的烟味。有这种烟味的茶一般常见的是下关的还有一部分
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李文华：拼配技术提升茶品口感
如何应对生产及加工成本上涨的压力，李文华表示，改进技术是有效的手段之一。据了解，普洱茶的拼配技术注重的是茶叶内含物质的优势互补。 但在云南普洱茶（集团）有限公司总经理李文华看来，相对于其他茶种，普洱茶价尽管有所上涨，但仍处于市场低价。经调查
2014-08-01 李文华 拼配 技术 提升 茶品 口感 如何 应对 生产 加工 -
买普洱茶的困境（上）
基本上这些名词在我刚玩普洱茶那个年代是没有的，因为在我开始玩普洱那个年代（2000年以前），除了少数『他牌』以外，其他都是两大厂的东西，而两大厂的价格很间单，四个字论资排辈。 我想在普洱茶论坛的口水帖里面出现最多的一个名词大概就是『炒作』两个字
2014-08-01 普洱茶 困境 基本上 这些 名词 我刚 那个 年代 -
大益茶庄斗茶大会
活动现场参与者中，不仅有嗜茶多年的“老茶壶”，更有一些年轻人的面孔。大多参与品茶、评茶的茶友十分注意茶德：晚辈提水、洗杯、冲水，并先请专家、长者揭盖闻香。 古树茶，琥珀汤，隐含着多少恩怨情仇，山泉水，紫砂泥，凝聚着一颗颗赤子丹心，时光在普苍
2014-08-01 大益 茶庄斗 大会 活动 现场 参与者 仅有 嗜茶 年的 老 -
外来资本入市,普洱茶集体涨价
“气候因素及供求矛盾是造成今年云南春茶价格上涨的主要原因。此外，商家为争抢毛茶原料直接上山购茶，因而令原料（毛茶）价格从茶农处就已被人为抬高。 记者从广州茶博会现场了解到，2008年市场低迷时曾经跌至10元以下一片（357克/片）的普洱茶已经销声匿迹
2014-08-01 外来 资本 入市 普洱茶 集体 涨价 气候 因素 供求矛盾 -
独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌
乾隆帝在他的《烹雪用前韵》一诗中，对普洱有很高的评价，而“独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌”这两句亦是全诗的点睛之句。普洱与其它茶叶有个很大的区别。 普洱茶，因产地在云南普洱市而得名。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘
2014-08-01 独有 普洱号 刚坚 清标 未足 夸雀 乾隆 他的 烹雪用前韵 -
普洱古树茶年年涨价
普洱茶中档次较高的老班章毛茶，去年为1600～2000元/公斤，今年已涨至1800～2200元/公斤。大部分普洱茶上涨10%左右，高端新品更是涨了20%~40%。” 有经销商称：3月中，春茶尚未上市，从云南预订的普洱茶价格已开始上涨。以普洱茶中档次较高的老班章毛茶，去年
2014-08-01 普洱 古树 年年 涨价 普洱茶 档次 高的 老班章 毛茶 去 -
云南茶企：完善设备 消化成本 维稳茶价
李文华介绍“应对生产成本上升压力，最有效的方法是通过设备完善、技术改进，以及完善生产工艺，来提高生产效率。”拼配技术，实质就是产品配方。 事实上，大厂的新茶价格基本维持稳定。以我们大益为例，普洱新茶的上市价格平稳，仅较去年稍微上调10%。大益集
2014-08-01 云南 茶企 完善 设备 消化 成本 维稳 茶价 李文华 介绍 -
勐库农场到冰岛茶山
冰岛在半山上。冰岛的“茶哨所”就设在寨子口，几位陆军迷彩服黑瘦汉子、一顶涂着红十字的白帐篷值守：茶叶只许出不准进。 从茶山到茶山像从家到家。在临沧双江勐库镇勐库河桥头，我背着相机扛着脚架四下张望，一见小白一行一男两女三人也在东张西望，就判断
2014-08-01 勐库 农场 冰岛 茶山 山上 茶哨所 设在 寨子 几位 -
中央电视台拍摄普洱茶区收茶实况
普洱茶年涨三倍 茶商开车进山找货。普洱茶主要产于云南的南部地区。全国各地茶商进普洱茶茶区收茶，普洱茶茶价一直在涨。这个视频是中央电视台2套播出的。 普洱茶年涨三倍 茶商开车进山找货。普洱茶主要产于云南的南部地区。全国各地茶商进普洱茶茶区收茶，普
2014-08-01 中央电视台 拍摄 普洱茶区 收茶 实况 普洱茶 年涨 三倍 -
《茶颂》可爱俏皮的满族格格杨紫彤
杨紫彤在剧中出演女二号“乌云珠”，一个可爱俏皮的满族格格，个性率直简单，不服家中的教条陈规，正直善良，面对民族危机，能勇敢果断的挑起重担。 杨紫彤《茶颂》剧照 内地新晋人气小花旦杨紫彤近来人气暴涨，新戏不断，即古装悬疑巨制《辣妈俏爸》杀亲之后
2014-08-01 茶颂 可爱 皮的 满族 格格 杨紫 剧中 出演 二号