浅淡饮茶风俗

我国是 茶文化 的故土。早在西汉时期，我国巴蜀地区已普遍兴起饮 茶 之风。那时我国与南洋诸国通商，由广东出海至印度支那半岛和印度南部等地，从此 茶叶 就在这一带传播开来。之后茶叶又随丝绸之路的开辟外传入西亚乃至欧洲地区，同时也不断地通过使者和僧

大撕河上下广为流行的回族盖碗茶

茶的习俗——茶与喝茶

我国是 茶叶 的故乡。长期以来，我国人民把 茶 当成一种饮料。茶叶也是我国传统的出口商品。 茶叶的生产和饮用有十分悠久的历史。公元前59年，王褒的《僮约》中就有武都买茶，烹茶尽具，已而盖藏之句，反映了当时卖茶的情景，到了唐代，饮茶风气更为普遍。我

国润：为祁红留下一缕馨香

横县：构筑茉莉花茶产业纪实

黄山黟县非物质文化遗产 锡格子茶

锡格子 茶 ，是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。锡格子茶制作技艺如今已被列入安徽省非物质文化遗产名录。锡格是装茶点的锡器工艺品，大年初一见锡就是见喜，有皆大欢喜之意。 古往今来的黟县人家，欢度了除夕，大年初一第一件事儿，就是享受锡格子茶。焕

山西名食：寿阳茶食

开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 。前面的六件是厨炊必需，这第七件的茶则是待客必需。这种习俗从 兴于唐盛于宋的 茶文化 于民间流传下来。待客上茶，隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席，上菜前总有四干果、四点心，即是佐茶之品，为宴会待客的序曲。然

贵州黔茶种植 面积三年翻番

喝蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔，我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后，蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅 茶 。 跨过广场西侧的饮马河，我们走进一条宽街，那蒙古部落白音塔拉茶食的招牌就出现在眼前。这是一家蒙古包型茶食店，木门方窗，里外见圆

武夷山千年流传妇女摆茶俗：男士不得上桌

世界文化与自然遗产地福建武夷山，不仅山水迷人，而且此间 大红袍 、 正山小种 红茶 以及山间 绿茶 同样令人齿颊留香。与中国其他 茶 乡相同的是，这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的 功夫茶 十八道茶艺，还有散落在民间各种风格迥异的茶俗。 三

广西横县：国内外专家学者聚首

广州品早茶

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问饮左茶未，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼

[上第名茶] 中韩：两种茶礼 一种境界

“因为韩国的 茶 大多都是发酵茶，所以在韩国是很难喝到 绿茶 的，而今天我不仅尝到了贵州优质绿茶，还对贵州 茶文化 越来越感兴趣，我想我还会再来的

好茶的三个“唔得”，你知道嘛？

潮汕与茶的民俗

潮汕，是充溢着 茶 香的热土。饮茶之风遍及整个潮汕地区，无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧喜庆，处处可以看见茶的踪迹。茶在日常生活中，已成为潮汕民俗文化的一个重要组成部分。 潮汕民间婚嫁聘礼，必开茶仪糖料。男方定亲所送的礼品中，除糕点、

日本茶会的茶道 在心非在术

[上第名茶] 皈依的茶客

桂花飘香的季节，觉慧师傅托人从她出家修行的东海仙岛上给我捎来了两件小礼物：一包海上云雾 茶 和一串香木小佛珠。接到礼物的那一刹那，我在心中暗暗为她庆幸：这位觉慧师傅不但如愿接上了香火，还续上了茶缘。 觉慧俗姓梅，修行前是个有着一头秀发的姑娘。

古茶树乡的布朗族传说 探访云南景迈茶园小记

东方网记者尤歆飞11月23日云南澜沧报道：这条路一直通向千年的神迹。 清晨，一场淅淅沥沥的小雨，将青山间空气洗染得格外清新。从澜沧县城出发，去景迈千年古 茶 园，约莫1个半车程。越接近泥石道路、漫山遍野的茶树林，越感受一种从未有过的兴奋和激动。 景

中国传统奉茶之道

品尝土家人的四道茶 体验土家风土人情