天津市首个老茶交流平台建立

　　老茶被称为可以喝的古董，随着储藏时间的增加，保健功效、口味、价值都在增加。现下，经过时间历练的老茶，已成为爱茶、藏茶群体的宠儿，也带热了本市冬季茶市。而普通茶友，想寻找品质、口味俱佳的老茶并非易事，没有业内人士的指点，难免买错、买贵。

　　为此，天津市工商联茶文化商会、安溪茶叶协会天津分会、《渤海早报》艺茶专刊、艺茶天津茶友会，四方联手打造本市首个老茶交流平台。普及老茶知识，讲解选购、品饮老茶的门道，为准备购买、储存老茶的茶友提供帮助。

　　天津市工商联茶文化商会常务副会长许淑根告诉渤海早报记者，老茶交流平台的最大亮点在于“老茶委托交易”。四方专家团队，将发挥业内资源优势，搜寻、联络资深老茶藏家、知名制茶大师，将他们收藏的优质老茶带到天津。为喜爱老茶的茶友，提供高品质、升值潜力大的老茶。不仅如此，茶友还可委托专家代为寻找自己青睐却没有渠道购买的老茶。

　　“受到制作工艺、收藏环境、时间、口感、利润等因素的限制，老茶的辨别是考验喝茶人士眼力和功力的技术活。但对于其他一些爱喝茶但不懂茶的人来说，想买到一优质老茶，确实是一件难事。”专家团成员国家级高级茶叶审评技师许婉燕表示，专家团不仅会帮助委托人寻茶、选茶，还会根据其仓储情况给予建议，并提供市场参考价格区间。