西坪圣茗坊是铁观音发源地之一，坊里生长着树龄超过两百年的铁观音母树。两岸茶人们双手捧着茶杯，一敬天地观音、二敬自然茶树、三敬茶人先祖，把茶水洒在坊里。茶祭后，两岸茶人手牵手，绕圣茗坊一周圆梦。接着，茶人们还来到茶禅寺，共同祈求两岸茶产业更繁荣。

“我们来到安溪铁观音的发源地，感念安溪先民的大胆开拓，让铁观音在台湾落地生根。”台湾特等茶王文化协会理事长刘弘伟说。台湾茶协会理事长张连发博士表示，台湾木栅的地理条件与安溪非常相似，希望双方进一步交流合作。

此外，两岸茶人还参加了两岸特色乡镇农业产业对接交流会。