研发新品种 茶叶育出“鱼肝油”

　　茶叶里有“鱼肝油”成分！嵊州市茶农朱笙元接到的杭州寄来的检测报告显示，他送检的新茶品种含稀有的鱼肝油萜成分。

　　朱笙元本次送检的仙家岗芽茶检测出鱼肝油萜含量为每千克19.12毫克。该成分具有增强机体免疫能力、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等多种功能。它一般存在于鲨鱼内脏，一些植物的籽和油中也有微量存在。

　　朱笙元花了十多年时间四处奔走，最终在福建的一片深山老林里找到一种含有鱼肝油萜的植物，并与茶叶杂交，取名角鲨烯茶叶。

　　“刚开始送检的时候，有些茶叶检测机构说我是异想天开。”朱笙元说。但他并没有气馁，最后国家林业局经济林产品质量检验检测中心同意予以检测。检测报告还显示，送检茶品除鱼肝油萜成分外，还具有甜花香、较浓爽滋味等特点，填补了我国同类茶叶制作上的又一项空白。

　　老朱20多岁就踏入茶界，从贩茶到种茶、制茶再到研发新品种。他说，今后，要扩大角鲨烯茶叶的种植面积，让更多爱茶市民品味到含有鱼肝油萜的绿茶。