信阳毛尖制作技艺PK铁观音制作技艺

　　信阳毛尖制作技艺PK铁观音制作技艺

　　国家非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺与五云制茶技术交流会在信阳举行

　　7月10日下午，五云茶业、八马茶业在信阳毛尖的核心产区－－shi河区集云山茶叶总场新建成的红茶加工厂内，举行了盛大的国家级非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺（信阳）交流会。

　　信阳市政府副市长张继敬，中共安溪县委调研员、安溪县茶业管理委员会主任、安溪铁观音研究院院长、国家一级评茶师陈水潮先生，安溪县人民政府副县长、高级农艺术师郑乃辉女士，信阳shi河区委常委、组织部长梁玉峰，安溪铁观音同业公会会长、铁观音第十三代传人、八马茶业董事长、总经理王文礼，五云茶叶集团常务副总经理黄一行，与豫闽两地制茶专家、讲师名人和各大媒体记者一起，共襄盛举。

　　信阳市副市长张继敬代表信阳市委、市政府对参加此次交流会的安溪县领导、八马茶业负责人以及专家学者们表示欢迎和祝贺。张副市长指出，铁观音制茶技艺从福建传到河南，传到信阳，不仅标志着两个国内茶叶百强企业的深入合作，更全面掀开了中国两个主要产茶区茶企业战略合作的大幕，此举必将对五云集团乃至信阳茶产业的发展起到积极深远的影响，积极推动两地茶企业全面合作和两地茶产业科学发展。shi河区委常委、组织部长梁玉峰代表shi河区委、区政府致辞，并指出通过两地茶人的共同努力，shi河区和安溪的茶产业发展一定能迈上一个新台阶。

　　八马茶业、五云集团双方表示，将携手共进，努力把信阳毛尖和铁观音制茶技艺发扬光大，并积极推动豫闽两省茶文化交流融合和茶企业合作共赢！（魏志文 关嫦娥）