凤庆打造优质茶叶名片促产业良性发展

　　近年来，凤庆县凤山镇全面打造优质茶叶名片。该镇现有茶园面积75192亩，其中：有高优生态茶园41334亩，有茶叶专业村6个，有初，精制茶企业100个，有个体加工小作坊4000多个，2011至2013年累计发展梅占等香型茶树良种茶园近2000亩，2012年末全镇毛茶总产量达6816吨，实现毛茶总产值13632万元，预计2013年可实现毛茶总产量7600吨，产值达15960万元，目前全镇茶叶产业已步入种植标准化，管理精细化，加工名优化，产品安全化，产业生态化的良性发展轨道。

　　凤山是滇红茶的发源地，是“世界滇红之乡”，滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。