选购普洱紧压茶注意事项

 

　　普洱紧压茶，是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶应携带方便而受到很多人喜爱，它的种类有很多。而紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红，在少数民族地区非常流行。但在选购此茶时应谨慎，下面来看看选购普洱紧压茶注意事项有几点。

 

　　喝茶有很多功效，减肥、美容、预防疾病、抗衰老等功效，因此很多把茶做日常生活中的健康饮料。适当、适量、适时的喝茶对身体有害而无益的，更何况是普洱茶。近年来普洱成为茶市中的一匹黑马，它的很多保健功效被科学所证实，同样也受到茶友的认可。紧压茶有防潮性能好，便于运输和储藏，茶味醇厚，适合减肥等特点。普洱紧压茶王要有饼茶、沱茶、砖茶等，选购普洱紧压茶注意事项有以下几点：

 

　　首先，要辨明紧压茶的原料配方，分清是“复方”茶(即两种以上原料搭配加工的紧压茶)还是“单方”茶(即只使用一种原料加工的紧压茶)。采用配方加工的紧压茶，并不一定就是不好的茶;“单方”加工的紧压茶也不全是优质茶。

 

　　其次，从紧压茶的外形上辨析茶品的优劣。选购“配方”加王的紧压茶时，主要要观察面茶、里茶(又叫肚茶、包心)、底茶三种茶叶的质量。“面茶”是洒在紧压茶表面的茶，一般品质较好，级别也较高;“里茶”是包裹在紧压茶里面的茶，故又称为“肚茶”、“包心”，品质较次;“底茶”是紧压茶底部的茶，品质优子“里茶”而次于“面茶”。通过考察整个(饼、砖、沱)外形的勻整度、松紧度和洒面三个因子，决定购买与否。匀整度是看茶的形态是否端正、棱角是否整齐、压模纹理是否清晰;松紧度是看茶的厚薄、大小是否一致，紧厚是否适度;洒面主要看是否有包心茶外露、起层、落面，洒面是否均勻等。在此基础上，再将整个(饼、砖、沱)茶分开，检视“里茶”质量好坏、嫩度、含梗量以及有无霉烂、夹杂物等情况。对于不分“里茶”和“面茶”的单方茶，只要茶品形态端正、棱角整齐、模纹清晰、无起层落面、松紧适度、厚薄大小一致、原料嫩度高、条索均匀一致，无杂痴即为好的茶品。

 

　　第三，从內质上鉴別紧压茶的好坏优劣。评定紧压茶内质好坏与普洱散茶的鉴别方法相同，主要从香气、滋味、汤色、叶底四方面进行比较鉴别。因紧压茶经高温蒸压，再干燥时间长，应特别注意茶品是否带有“馊、酸、霉、沤”等气味，凡被污染而产生杂异滋味的，建议您较好不予选购。

 

　　对于选购普洱紧压茶注意事项就介绍到这，希望对想了解这方面的知识有所帮助。小编提醒各位选择普洱茶时较好选择专业、信誉、口碑的专卖店进行购买，以防买到次品或假货。