普洱茶产地双江县

　　双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，总人口16.5万人，有少数民族23个，占总人口的44.4%。境内最高海拔3233米，最低海拔670米，地貌高差悬殊，立体气候特征明显，有“草经冬而不枯，花非春亦不谢”之说，是北回归线上一颗“绿色明珠”。

　　其境内勐库大雪山12000多亩野生古茶树群落，经专家考证，是目前国内外已发现的海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶树群落。勐库大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，是制作普洱茶的最好原料，被誉为“普洱茶之味精”。全县有茶叶面积8万多亩，其中百年以上的栽培型古茶园达2万多亩，年产茶叶4000多吨。优越的生态环境、独特的气候条件、优质的原料基地、天然的存储仓库，孕育了“勐库普洱茶”和“天下普洱第一仓”的知名品牌。

　　拉祜族的“雷响茶”是拉祜族世代相袭的茶饮之一，其味清香甘爽，色泽暗红浓郁，是一道具有消炎、解疲、消食健胃等功效的药膳用茶；佤族的“石板茶”是佤族在众多的茶饮习俗中，最独具特色的茶饮习俗，让人在品评茗香中反朴归真；布朗族的“竹筒茶”和“煳米茶”用料奇妙，泡制方法神秘，茶汤香气高远，是布朗人以茶入药的典范；傣族的“糯米香茶”融合了傣族柔美、善良的个性，在茶中配以糯米香叶，使原本醇香的茶气更加悠远缠绵。现在，双江在饮食服务行业中还新开发出了普洱茶饭、茶菜系列产品。