濯水古镇老街像普洱茶一样越陈越香

 

　　千年的历史底蕴，让濯水古镇有了别具一格的风韵，街巷格局具有浓郁的渝东南古镇风格，码头文化、商贾文化、场镇文化在这里交织。踩踏着青石板，听着阿蓬江的流水声，一颗浮躁的心如饮甘饴，顿时沉寂了下来。濯水古镇初称“白鹤坝”，元明之际属酉阳土司辖地，重要的驿站和商埠。自清代后期起，该地便已成为川东南驿道、商道、盐道的必经之路。1982年的特大洪水，让古镇的众多古建筑消失。2009年10月，经过打造，古镇重新开街，再现昔日繁华。不久前，濯水古镇老街还恢复了打更的传统。

　　65岁的刘运珍老人祖祖辈辈都生活在这里，见到老人时，她正专心做着古镇特色香草粑，“有糯米、香草、芝麻、花生、蜂蜜、咸菜、腊肉，吃了可以怡神、醒脑哟。”她乐呵呵地邀请我们进屋坐坐。古街上的每间老院子，都可以走进去，喝一口主人递上来的香浓老鹰茶，还可在古戏台上欣赏后河古戏。

　　“唱得乖来，说得乖，唱首盘歌你来猜，最美小巷在哪里，当然要来濯水走一遭……”阿蓬江上土家工艺楠竹游船上，当地妹子唱起轻灵的黔江民间山歌，为最美街道“拉选票”。濯水镇纪委书记李方益介绍说，接下来将恢复更多老街上的商铺，比如手工绿豆粉等一些传统工艺商铺，不仅可以吃到爽口的绿豆粉，还能在老院子里观赏老人们的传统手工制作方法。“我们就是要让这座千年古镇如普洱茶一般，越陈越香。”

　　普洱茶茶品特点：普洱茶贵在“陈”，越陈越香，誉为“可以喝的古董”，外形色泽褐红，汤色红浓明亮，香气独特，滋味醇厚回甘。