安徽农大赴陕茶叶专家组来安考察茶产业

　　安徽农大赴陕茶叶专家组来安考察茶产业

　　近日，全国茶树品种鉴定委员会委员、安徽农业大学茶与食品科技学院院长、博士生导师江昌俊教授一行四人，来安康考察茶产业，并与安康市汉水韵茶业有限公司签订陕茶1号茶树品种深度研究合作协议。
　　
　　专家组来安考察期间先后深入到汉滨区双龙镇、瀛湖镇，对陕茶1号茶树品种母本园、品比试验区、繁育基地和生产示范园进行了实地考察，对陕茶1号春茶系列产品进行了感官审评，听取了主要育种人高级农艺师王衍成的情况汇报，查阅了相关资料。专家组一致认为：该品种系从紫阳群体中单株选育而成，其叶色浓绿、叶面隆起、光泽性强、生长势旺盛。该品种可适制毛尖、毛峰和片形等绿茶类，其品种特点为：芽叶肥壮、黄绿隐翠，汤色嫩绿明亮、清香，滋味鲜醇，叶底嫩匀成朵。该品种适应性强，适制好。根据农业部质量监督检验测试中心检验报告，氨基酸5.2%，茶多酚12.2%，咖啡碱2.8%。建议陕西省各级有关部门高度重视陕茶1号茶树品种的应用推广、加快产品定型与加工工艺标准制定，扩大种苗繁育，加快标准化示范园建设，并积极申报国家茶树品种。（薛家兵 涂作洲 马少峰）