普洱春茶是否真的有点冷？

　　4月初央视《经济半小时》播出的纪录片《普洱春茶有点冷》，相信不少茶友都看过并且印象深刻。纪录片中播放了老班章和帕沙的原料收购情况，除了一些等级较高的优质原料价格与去年持平外，其他一些品质稍低的茶叶价格比去年相比下跌了近20%，甚至更高。比起往年的火热，这样的情况不禁让人觉得普洱茶难道真的是遇冷了？

　　2015春茶行情波动的原因

 

　　从今年茶山与往年截然不同的冷清甚至有些萧条的景象中、从茶农焦急而略带无奈的语气中、从茶商小心翼翼观望不出手的态度中，都可以感受到今年整个普洱市场有些波动。那么，今年的行情是否真的遇冷？造成这个情况的原因何在？

 

　　（1）市场供需关系

 

　　有专家分析说，市场是由供需关系来决定的，市场的过度炒作容易造成供大于求的局面，普洱茶归根到底是一种日常消费品，如果产品不能被大众正常消费，就会形成一种类似“泡沫经济”的现象。目前有很多产品不能在市场上正常流通，或者只在茶企茶商这个层面上流通，到不了消费者手里，就有大批普洱茶被积压，每年又有新茶上市，而市场需求量的增长赶不上茶叶总量的增长，于是新茶加老茶就造成了供大于需的局面，长期积累势必对整个普洱茶市场造成负担。

 

　　（2）普洱的收藏特性导致

 

　　普洱茶“越陈越香”的特性使得它具有收藏潜质，对于相当一部分茶人来说，普洱茶已经成为一种投资项目。除了投资本身品质就很好的一些普洱茶以外，有些品质相对较低的茶在存放数年后也会得到很大提升，这也成为很多投资人的一个选择。普洱的投资价值是一个长期项目，并非三两年就可出手，当收藏者的藏品达到一定数量时，流动资金不充裕、存货较多等情况就会使得收藏人减缓收购的进度和力度，更精心地选择理想的茶品。于是就造成了普洱茶藏而不饮的局面。

 

　　（3）行业进入调整期

 

　　不得不说，过去几年普洱茶价格的飞涨已经透支了一些未来的市场空间，今年的市场波动已经印证了这一点，2015年会是整个普洱茶行业调整升级重要的一年。其实在去年已经有一些端倪，2014年普洱茶收藏功能转为饮用功能的市场份额在提高，这说明更多茶人在更理性直接地消费普洱茶。这也说明普洱茶的影响力在普通消费者之间逐步提高，这将促使茶企更重视茶品本身的品质，在品牌和消费者间构建信任的桥梁，而这也正是行业发展最基础、最重要的推动力。

　　春茶遇冷启示

 

　　今年春茶的市场波动在某种程度上来说是好事一件，正如纪录片中的结语所说：这是意料之中的正常波动，也是市场理性回归的客观反应，对整个行业和产业的结构调整，将会产生比较大的推动作用。这或许是整个普洱茶产业调整和健康发展的一个契机，是在表面冷流的趋势下过滤掉行业中一些影响普洱茶发展的因素，是一种韬光养晦，蓄势待发的前奏。

　　（1）有利于普洱市场理性而稳定地发展

 

　　2008年的普洱大崩盘让诸多茶人茶商至今仍心有余悸，因而今年市场的适度凉意对于行业的调整有着很积极的意义，从茶农到茶商、茶企再到收藏客、消费者，这一整个产业链都会变得更加理性，共同发力来避免大起大落这种不利于市场理性稳定发展的情况。

　　（2）有利于茶品品质的提高

 

　　在纪录片里，有这样一个镜头，就是茶农在细心挑拣原料中的黄片，因为今年的春茶不走俏，因此茶农们更注重原料的品质，这说明品质较高的茶叶依旧在市场上拥有很大影响力。随着喜爱普洱茶的人越来越多，懂茶的茶友也越来越多，这也意味着普洱茶行业在“量”的发展到达顶峰后，已经不能再继续成为普洱茶企业追求的目标。普洱茶行业应该由“量”向“质”的过程。价格的下跌，品质的上升将促使普洱茶行业在未来涌现越来越多的高品质、精品普洱茶品牌今年的市场状况在某种程度上也可以打击弄虚作假的现象，遏制了“有茶就收”这一现象，可以避免很多不良茶叶流入市场。

　　（3）有利于茶树资源的保护

 

　　对于行业来说，快速增长的原料价格势必会造成过度采摘、对自然环境的破坏等情况，这些对于茶园特别是古树茶资源造成的打击是巨大的，疯狂抢普洱的现象表面上看一片大好，但冷静地看，这并不利于古树资源的可持续发展。市场的适度冷淡会引起人们的反思，如何合理适度地采摘茶叶才能保护这一不可再生的资源的循环利用！

　　总之，价格的回归，市场的冷清，都在提醒着我们，整个产业都需要一个加速有效的调整，适应新常态，告别高暴利、高炒作的旧常态，茶客理性看待普洱，茶企用心做，才能重新迎来一个温暖的春天。