中国茶文化市场推动社会效益

中国茶文化市场推动社会效益

　　中国茶文化市场不仅包含了茶的生产、制作、销售等各环节，同时还具备了品茶、评茶、茶赛、茶艺及研究等多方面的内容。眼下，在国内从泡茶到品尝的艺术过程，人们把它归纳为“茶艺”。有专家指出：“茶文化最明显的特点和最大的功能，除了它具有中华民族大文化的功能，还具有很强的促进经济发展，繁荣市场，推动社会效益的功能。” （宋平一）