【看点普洱】普洱茶之“古”六大茶山

　　说起“古”六大茶山，应该好多都没有听说过，那今天就来说说“古”六大茶山指的是什么；其实，指的就是六座茶山，六大茶山还分江外与江内，那江外六大茶山：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达；从地区上来看，位于勐海--澜沧这条线上。江外六大茶山的出名，是因为1939年后民国gov-ern-ment在勐海设立了佛海茶厂，就近使用江外六大茶山原料而出名。

　　所谓江内六大茶山：革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒（易武）、攸乐(基诺)；从地理区域来分，正好在一条路线上。从景洪出来，经过攸乐--易武（漫撒），然后是蛮砖-革登-莽枝-倚邦；一条路线走完，正好做足古六大茶山的品种。

 

　　革登

 

　　革登山在倚邦茶山和莽枝茶山之间，面积约150平方公里，革登为布朗语，意为很高的地方，从地名便知，革登有布朗族居住过。革登茶山在六大茶山中面积最小，面积虽小，但因离孔明山最近，并且有一棵特大的茶王树，因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。“革登”这个名词现在已经不存在，已改为“新发”。

 

　　倚邦

 

　　倚邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江东。“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。倚邦山的中心大镇是倚邦街，亦称“倚邦。从倚邦产区走出的普洱茶，习惯称作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。

 

　　莽枝

 

　　莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，传说是诸葛孔明埋铜（莽）之地，因此取名莽枝。莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种，汤色呈深橙黄色，入口较苦涩，回甘猛烈、生津快，香气清新怡人。

 

　　蛮砖

 

　　蛮砖山位于象明乡南部，易武西面。按照传说蛮专是因当年诸葛亮在此埋下铁砖而得名，因此蛮专也写作“蛮砖”。蛮砖茶山是迄今古六大茶山保存最好的茶山。蛮砖这个地区，在地图上是找不到的，因为已更名为曼庄村委会——曼庄大寨了。

 

　　漫撒（易武）

 

　　漫撒古茶山位于勐腊易武乡东北，紧接老挝边境。清乾隆年间是曼撒古茶山的辉煌时期，满山遍野都是茶树，年产万担以上。实际上曼撒古茶山包括易武茶山，是普洱茶最早的集散地，唐代时被称为“利润城”，是滇藏茶马古道之源头。

 

　　攸乐(基诺)

 

　　攸乐古茶山历史上位居“六大茶山”之首，攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，是历史上著名的普洱茶“古六大茶山”之一，是云南大叶茶的中心产地，历史上最高产量达2000担以上。攸乐古茶山种茶年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。

 

　　随着普洱茶的文化历史，越来越多的人认识普洱茶，茶山也成为了现在的焦点。