【大益讲堂】普洱茶树型之说

　　2013年大益集团推出的勐海早春乔木圆茶，属有性系，是乔木型茶树茶品。在我国茶树品种通常按树型来分，主要为乔木、小乔木、灌木三类，三者从外形、习性上相比存在着一些基本的区别。

　　【乔木】属较原始类茶树。

 

　　外形：植株高大；

 

　　植株均有明显主干；

 

　　分枝部位高，枝叶稀疏；

 

　　叶长10－26厘米，叶呈墨绿色。

 

　　口感：细腻丰富；

 

　　茶汤醇厚度较高，渗透力强；

 

　　果胶质感强，粘稠度很好；

 

　　茶苦放出较慢，生津长。

 

　　【小乔木】属进化类茶树。

 

　　外形：植株较高大；

 

　　植株基部至中部主干明显；

 

　　分枝部位偏中高，分枝较稀；

 

　　叶长10－14厘米，叶呈翠绿色。

 

　　口感：香浓醇厚；

 

　　茶汤色泽较乔木深；

 

　　茶汤丰富度随着泡数减弱快；

 

　　入口先苦涩，后回甘明显。

 

　　【灌木】属进化类茶树。

 

　　外形：植株低矮；

 

　　整棵植株无明显主干；

 

　　分枝部位始于根基，分枝密；

 

　　叶长2.2－14厘米，叶呈黄绿色。

 

　　口感:温润醇和；

 

　　茶汤的渗透力稍弱；

 

　　茶香清新，留存短暂；

 

　　涩味较前两者重，回甘快生津短。

 

　　勐海早春乔木圆茶，因原料乔木茶树树根深入肥沃土壤吸收丰富养分使得叶子壮硕，泡后叶片舒展，香气具高山阔野之感，茶汤细腻醇厚，入口喉韵绵长。