发展大健康产业是普洱茶的大势所趋
做好茶、卖好茶、泡好茶,是普洱茶产业未来的发展方向
"好"这个字看着简单,实际上包罗万象,对普洱茶产品来说,就是生态、安全、高品质
在很多地方的产业还在研究"到底是找市场还是找市长"的时候,安溪政府已经带着茶企闯市场,并取得了显著成效,"一片叶子富了一方百姓"这种做法可以叫做"安溪经验",是安溪对茶产业发展最大的贡献
如今,普洱茶产业的产业链仍然相对较短如何延长产业链、价值链,提高抗风险能力,是整个茶产业都应该认真思考的问题
当前,发展大健康产业是大势所趋普洱茶产业是健康产业的一部分,应融入大健康产业这既是一种机遇,赋予了普洱茶产业更广阔的天地;也是一种挑战,对普洱茶产品的品质提出了更高要求
从当前中国乃至世界茶产业发展的背景及趋势来看,我们面临的是一个多元化需求与多元化生产的时代,茶产品正从农产品向工业品和营养保健品转化在此趋势下,茶企必须实现茶产品工业化生产和安全、方便、多元化消费,大力弘扬茶文化和茶文明
普洱茶产业的发展,安全性的保障是基础的基础,这方面没有什么诀窍,只有踏踏实实去做坚持建设生态、科学、自然、美丽的茶园,是茶园可持续发展的必然要求,也是普洱茶产业可持续发展的必然要求
处于转型升级的大时代中,茶企既要"低头拉车",也要"抬头看路"茶业需要"知本家",需要做大品牌、弘扬文化,提升影响力
生产上,有些茶企开始重视适度包装,多用环保材料、再生材料等文化推广上,茶企应八仙过海、各显神通茶产业目前主要还是靠销售茶叶来盈利,今后能不能开辟新的盈利点,靠专业水准和增值服务来盈利呢?
北京一家茶楼要求服务员背诵《弟子规》,据说一段时间后,服务员的微笑服务质量提高了,茶楼的营业额也随之提升了有的茶店把秒表、沙漏、温度计等摆在茶桌上,以科学衡量泡茶的温度、时间等,从而体现专业水准增值服务可以体现出这个茶店、茶企的品位,包括提供实时的航班信息、设置自动取款机等,让企业老总、职业经理人对茶叶品牌产生认同感
来源:泉州晚报
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