“千年藏茶健康千年”高峰会在东莞举行

　　11月23日，由四川省雅安茶厂有限公司和广东省东莞茶文化促进会联合举办的“千年藏茶、健康千年”高峰会在东莞隆重举行。

　　“千年藏茶、健康千年”高峰会以藏茶与健康为主题。会议汇聚了东莞、雅安和拉萨三地政府的有关领导，国家级茶健康养生专家，藏茶文化爱好者以及业界关注和支持藏茶事业发展的同仁。从多角度研讨藏茶——这一千百年来广大藏区同胞的饮品选择。

　　据介绍藏茶是少数民族中藏族同胞的主要生活饮品，又称藏族同胞的民生之茶，是目前全世界唯一与生命紧密结合在一起的古茶。藏族谚语说：“旦夕不可暂缺”。从古至今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶等。是采摘于海拔在1000米以上的高山，当年生当年成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶，有别于普洱。