宁波各地茶园进入采茶高峰期

　　记者从市林业局了解到，随着天气的逐渐转暖，北仑、余姚、宁海等地的茶场都已陆续进入采摘高峰期。

　　市林业局工作人员告诉记者。宁波地区生产的春茶以绿茶为主，包括宁海、北仑、奉化等。此外，鄞州、余姚等地也陆续开始采摘白茶。

　　“最近天气晴暖，高山上茶叶新芽也陆续长出来，现在嫩芽差不多有2厘米长了。”宁海县桑洲镇丙友茶场卢丙友告诉记者，通常茶叶生长地段好的，茶树东南朝向，且位于山顶，没有遮挡物，阳光充裕，就会生长得比较快，发芽也会比较早。他告诉记者，因为天气的缘故，今年春茶采摘从3月7日开始，比去年还是晚了一个星期。据了解，这几天市场上销售的宁波本地新茶平均价格在1000元左右每斤，和去年同期持平。

　　什么时候下手买春茶最实惠？市林业局工作人员表示，现在采摘的是明前茶，也是品质较好的一批春茶。目前明前茶价格贵的每斤1800元，便宜的也要每斤1000元。

　　头茶采完，就是明前茶，接下来是雨前茶(人们将清明前摘的茶称为明前茶，清明后、谷雨前摘的茶叫雨前茶)。但明前茶一直比雨前茶更受追捧。其实，不一定要追求明前茶。古时的春茶，不分早、晚品种，因为清明节前采的茶叶很少，物以稀为贵，所以价格升了上去。其实，现在宁波也有很多“晚熟”的品种，在清明节后开始采头茶，那也是较好的春茶。“最好等到4月中旬以后，明前茶大批量上市。几百元到1000元左右一斤，应该能买到品质很不错的雨前茶。”上述工作人员称。