普洱茶最具代表性的体现形态：云南七子饼

　　七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用普洱o;这个地名普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯到万历年间，朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易，封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京，献到宫里，普洱茶开始得名而风靡天下谢肇制著《滇略》中就有世蔗所用，皆普茶也o;之说

　　圆如三秋皓月，香于九畹之兰o;这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的在老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便把普洱茶蒸而团之，紧压成型o;因七两重一片，七片装一筒（笋壳包）七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克七子饼茶形似圆月，是云南传统出口品种，畅销港、澳和东南亚一带过去民族，儿女亲事，非送七子饼不可，相传至今，旅居东南亚一带的侨胞，现在也很盛行

　　为啥七子饼只装七张饼，而不装八张或六张呢？一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴还有另一种说法：一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤一件12筒约30公斤一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的