金坛茶叶实现“六个全省领先”

　　4月21日下午，首届中国·金坛雀舌茶道会召开新闻发布会，并对中国茶叶区域公共品牌价值前50强的“金坛雀舌”和“茅山青锋”进行推介。活动邀请了江苏省农委福巡视员、省茶叶学会副理事长、省农委园艺首席专家张定，湖南农业大学教授、国家植物功能成分利用工程技术中心主任刘仲华出席。张定女士对金坛茶产业给予了高度评价，认为金坛茶产业在全省具备了“壮大加工企业，扩张基地规模，创新产品开发，提升品牌价值，优化产业结构，促进农民增收”6个领先。刘仲华主任向公众发布了《金坛雀舌茶主要成分分析与功能评价》的系统评估报告。这份报告基于各项实验的数据，从品质成分的常规分析、儿茶素与嘌呤碱、氨基酸、糖类、有机酸、香气成分、矿质元素与微量元素、主要农药残留成份分析等方面对金坛雀舌进行了详细评估，是中国绿茶系中的首份原产地茶系统评估。