“明州茶论”研讨会在宁波举行

　　昨天下午，东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”在南苑国际饭店举行。来自全国各地的专家学者、代表参加了论坛。与会代表围绕茶产业品牌整合与品牌文化进行了讨论，并为宁波茶产业品牌整合提建议。

　　宁波需重塑“甬为茶港”形象

　　茶叶专家徐建成提出了关于“甬为茶港”与“杭为茶都”文脉联承和经贸互动的设想。他表示在杭州打造“中国茶都”文化形象的当下，宁波作为自古以来海内外“绿茶”贸易集散和文化交往之港，不妨可以借鉴经验和做法，促进茶文化建设和发展的整体设计，以此来重塑“甬为茶港”的城市形象。

　 “公用”品牌和企业品牌应该相互依存

　　宁波东亚茶文化研究会顾问陈启坤表示中国茶行业有区域公用品牌，同时也有企业产品品牌。在我国，在茶行业区域公用品牌统罩下的茶企业产品品牌，相对较小。如浙江的龙井茶有１８个县（市、区）生产，茶企业和品牌有几百个，每一个小企业品牌都要做大做强是不现实的。唯一的出路是走联合的路子，以某些龙头企业为骨干，把小企业组成联合体（如合作社），逐步整合成大的联合企业，统一使用大的企业产品品牌。现在浙江宁波市和陕西的汉中市，就是正在走上这条路子。而浙江安吉县的“安吉白茶”和开化县的“开化龙顶”，都是采取母子品牌的统一管理办法，走向逐步统一的路子才明显提高了品牌的知名度。

　　借鉴“杭为茶都”的经验为甬所用

　　宁波茶文化促进会副秘书长竺济法表示甬为茶港，茶市先行，建设中高档茶市乃当务之急。其次，配合好明州仙茗茶文化产业园的建设，开辟福泉山茶场、东钱湖旅游专线、奉化雪窦山茶文化旅游专线等，让其成为宁波旅游的一大特色。再者，甬城还应有更多的茶文化元素，比如在高校、中专开设茶文化专业，建设茶文化主题公园等。最后，宁波还要发挥宁波港优势动员更多外地茶叶到宁波来出口。

　　茶品牌建设离不开茶文化发展

　　中国国际茶文化研究会副秘书长姚国坤强调了茶文化在茶品牌建设过程中的重要性。他说茶文化与茶品牌建设是相辅相承的关系，要打造和建设一个具有影响力的茶品牌，既要有良好的质量求生存，还要有深厚的文化作基石，两者缺一不可。一种没有茶文化的名优茶最终是出不了名的，一个没有文化作基石的茶品牌也是不可能长久的。现在，茶文化已不局限于本身，而是围绕着茶产生的一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象。茶文化在茶品牌建设过程将发挥强劲作用。

　　他还表示茶文化不仅需要和养生文化、生态文化相结合，还需要发展茶文化创意产业，以茶文化产品来促进茶品牌的建设，如将茶加工成茶饮料。再比如，以电影、电视等方式来扩大茶品牌影响力。