菊花代茶饮 给肝消消火

　　挥不去的霾，料峭的风。停停顿顿，春天总算临近了。人们每天捧在手上的杯中物不断扩容，有防霾除尘的金银花，有清热去火的菊花，还有人仍在坚持四季不变的黄芪当归组合。昨日，大连中山区医院中医科主任于东雷表示，中医讲究时令，不同季节杯中物的内容也得变换。

 　　于东雷介绍，最近门诊中集中着口眼干燥、体虚乏力的患者。有位出租车司机，连续两天来咨询。“往车上一坐就冒火，看什么都不顺眼，看什么都想发火。这样开车不行啊，医生您得给我开个方子调调。”这是典型的肝火偏旺的表现，俗话说“春风不刮，草木不发”，唐诗也有“二月春风似剪刀”一说。中医认为，春天风大，而风是外来六邪之一。“风邪伤阴，会引发基础病。伤阴造成人体津液不足，导致口眼干燥、肝火偏旺等表现。”充分表明，春风吹绿大地的同时，也挥发着人体内珍贵的津液。

 　　改善春天时令的不适，可以从食疗和每日的代茶饮上加以重视。春天的饮食原则是多甘少酸，没有糖尿病的前提下，可以适当增加甜食的摄入。“比较好的途径是喝蜂蜜水，也可以多吃水果和富含糖类的食品。”杯中物也比较简单，用生甘草、石斛、生山楂、玫瑰花、菊花搭配。“一般口眼干燥、体虚乏力和肝火偏旺的人群，喝半个月这样的代茶饮，症状基本都能得到缓解。”

　　代茶饮小方

 　　生甘草5克，有益气养阴养肝生津的功效。石斛5克，有补气效果。生山楂3克，有增甘的作用。玫瑰花3克，缓解唇干目涩，活血。菊花3克，具有去虚火去风的作用。　　

　　特别提示

　　养生饮品原料请一定到可靠的药房购买，早市地摊上的东西不足斤两还罢，万一买错或买假，代价太大！