“透明工厂”见证昔日贡茶是如何生产

　　民以食为天，食以安为先。2014年华西传媒集群WMG联合知名食饮企业推出系列重磅行动。在食品监管部门和相关领域专家的带领下，征集“食品监督员”，寻找“透明工厂”，见证那些敢于敞开生产现场的企业。

　　去年5月，华西都市报曾征集“食品安全义务监督员”，监督员走进粮油、乳品、饮品、白酒及调味等十多种食品行业企业生产线，引起企业、读者等方面极大反响和好评。

　　5月28日，华西传媒集群WMG再度联合蒙顶皇茶，掀起新一轮的“透明工厂活动”，我们将邀请消费者一道，深入蒙顶山高山茶园，走进生产车间、走进田间地头，亲眼目睹每一颗茶芽由枝头到茶杯的每一个环节，全方位揭示千年贡茶的生产流程、生产工艺，让消费者饮得安心、放心。(记者马自平)