腾冲明光镇开展乌龙茶种植管理知识培训

　　9月下旬，今年“科普日专家科技下乡”活动在全省各地陆续展开。9月14日，经云南省科协科技进修学院组织，腾冲县茶办、腾冲县科协邀请了云南农业大学茶学系副教授高峻，到该县乌龙茶的主产区——明光镇，对78名茶业技术人员进行了乌龙茶种植管理知识培训。

　　培训中，茶叶专家高峻介绍了我国乌龙茶行业的发展趋势，并从乌龙茶产品生产如何逐步向标准化方向迈进；乌龙茶企业如何实行品牌化经营，进一步向产业化方向发展；如何延伸茶叶产品的深加工等内容作了专题讲授。

　　高峻说，目前国内市场的“乌龙茶热”方兴未艾；腾冲县的高山乌龙茶香气独特，热泡花香四溢，杯底冷香馨人、滋味醇厚，喉韵甘润持久，经久耐泡，特点优势明显，而且腾冲县的高山乌龙茶产业起点高，产业化经营格局初步形成，在近几年参加的一些全国茶博会上，特别是在北京、上海、成都等大城市，腾冲县的高山乌龙茶已吸引了大量消费者。

　　培训中，高峻对腾冲县如何加强优质乌龙茶的茶园基地建设、强化茶园管理、建立茶园生产档案、切实防治病虫害等进行了现场技术培训；对发展套种经济作物，培育高产、优质化原料生产的相关技术知识做了认真讲解。

　　这次培训，对普及茶叶科技知识，提高茶农产业化意识，推进当地的乌龙茶产业走向规范化、标准化，实现茶业转型具有重要意义。