茶叶也有保质期

　　茶叶也有保质期

　　茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，没注明保质期。

　　实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。其他类别的茶叶应该严格按照国家的标准来操作，否则过了保质期，茶叶就失去了自身的品质和韵味，若受潮发霉还对人体有害。

　　通常，密封包装的茶叶保质期是12～24个月不等，散装茶叶保质期就更短。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度，如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则可长时间保证茶叶质量。（陈秋杏）