大益茶知识：7532青饼审评滋味

　　7532青饼是勐海茶厂以细嫩茶箐与壮硕茶箐混合拼配而成。早期雪印青饼的复刻版，高端生茶，饼面精致，口感醇爽。

　　规格：357克/片，660克/片

　　产品形式：饼茶

　　包装形式：常规包装

　　获奖情况：荣获第三届中国国际茶叶博览会特别金奖

　　产品特点：外形条索紧细，显芽毫；内质滋味醇厚，香气纯正，回甘明显，口感细腻，纯爽。

　　品鉴：7532青饼<202>

　　（1）专业审评

　　外形：饼形周正，撒面均匀，稍紧。

　　汤色：黄明。

　　香气：纯正，清香嫩香。

　　滋味：醇和，稍显苦涩。

　　叶底：黄绿，稍显梗，尚匀。

　　（2）盖碗冲泡（220ml:10g）

　　第一泡：黄亮，醇和稍弱，回甘，杯底蜜香高。

　　第二泡：黄亮，稍苦涩，略有烟味，回甘生津，杯底香持久。

　　第三泡：黄亮，入口苦（化的快），涩重，回甘强，生津，杯底香。

　　第四泡：黄亮，显苦涩，生津，杯底香（淡）。