DIY茶席设计 让传统聚会融合时尚
提到“茶席”,很多人都会觉得陌生。对于茶友而言,独具风格的茶席却是一种难得的享受。通过设计不同风格的茶席,可以体会到茶艺、茶文化的乐趣。临近圣诞,在别人计划旅游、酒会、美食、音乐等主题活动时,茶友们开始筹备DIY一个别具心意的茶席与朋友欢聚。
“一套桌椅,三五茶具,委委铺开,一个人的性格和气质,可以在茶席中表露无遗。”日前,国家级高级茶艺师王添演示并讲解的茶席包含的内容和布置方法。王添解释,广义的茶席可包括由茶室、环境、音乐、茶具等综合元素组成的茶席布置,狭义上则可仅指泡茶、喝茶的平台。茶席可以将普通的喝茶提升为品茗的享受,结合茶具及相关对象,兼顾空间气氛的营造,别有一番乐趣。
王添介绍,布置茶席的第一步是确立一个主题,“茶”的主体地位必须要明确,其他的相关元素只能起衬托作用。第二步是,根据主题选择茶叶、茶具、香道、花艺、书画等元素,进行合理搭配。切忌大而全的堆砌,应进行合理取舍。第三步是,根据参与茶席的人数,选择泡茶器具的数量、容量。“茶席并非只能一壶、一杯,可以根据人数增加茶壶、盖碗。”王添提醒,茶席就是要为供茶服务的,如果仅为美感而忽略了茶汤的供应能力,那么茶席设计的基础也就丧失了。
不仅如此,茶席也可以成为布置居室空间的新元素。“茶席的美感不在于豪华的茶具,而在于巧思与品位,简洁到一壶、一杯、一个小小茶托,也可以是茶席。”另一位国家级高级茶艺师廖丽芳介绍,在现代的茶席设计中,纯粹仿古已经不再是主流,更多地强调生活化的气息,将时尚与传统融为一体。在圣诞夜,构思一个主题,亲手设计一场“心意茶席”,与三五好友一同以茶代酒,感觉肯定很不错。
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