镇江市茶业18年转型发展精品之路写照

千家信息网最后更新 2025年12月03日镇江市茶业18年转型发展精品之路写照 　　请看一组数据——1993年茶园4.4万亩、产量2300吨、产值1亿元（含茶业的二三产），2010年茶园6.5万亩、产量1200吨、产值10亿元（含茶业的二三产）——茶园面积扩大了2万亩，产量下降了1000吨，产值却增加了10倍。用镇江市园艺技术指导站站长李传德的话说，这正是镇江茶业18年转型发展精品之路的写照。

　　从1亿元到10亿元

　　2月25日上午，丹徒区上党墅山村村民吴昌盛正在他的4亩茶园内追施催芽肥。吴昌盛告诉记者，以前茶叶采制春、夏、秋三季，亩产约300斤，但价格很低，年收入只有千元左右。现在虽然只采制一季春茶，亩产约20斤，但年收入有4万元。

　　茶农吴昌盛的“茶叶之路”基本上体现了镇江的茶业发展之途。1984年参加工作、一直从事茶叶生产指导的李传德，见证了镇江茶叶从粗放到精品之路的历程。李传德告诉记者，上世纪90年代中期以来，镇江市几乎所有茶场都只采制一季精品春茶，退出了夏秋茶的生产，主要原因是成本问题。关于成本，丹徒区墅农茶叶专业合作社社长（墅香茶场场长）付玉香给记者算了一笔账：茶叶效益主要靠春茶。春茶价值体现在“早”字上，早一天上市，与迟一天上市，价格有天壤之别。以金山翠芽为例，每500克可卖到1000元，多的能卖到2000元。金山翠芽一般是明前（指清明前）采摘的独芽制作，夏秋茶叶原料不能制作金山翠芽，即使制作了也不叫金山翠芽，每500克只能卖到数十元，连付采茶工的工钱都不够。

　　从1亿元到10亿元。18年后的今天，茶业精品之路提升了镇江茶叶的品牌价值。李传德说，目前镇江市有金山翠芽、墅山剑毫、三山香茗、茅山长青等10多个品牌，其中金山翠芽市场价值达4.43亿元。

　　从单打独斗到合作联社

　　散户茶农单打独斗闯市场的艰辛经历，吴昌盛有着深刻的记忆。每年春节一过，各家各户就委托亲朋好友到处“找关系”销售茶叶；有人来村里收茶，为让茶叶尽早脱手，大家就相互压价。吴昌盛说，他挑茶到城里卖，虽然茶叶品质优良、价格公道，但大多市民认为是“小摊子茶”，给出的价格低不说，还卖不动。许多散户茶农年年都要为茶叶销售犯愁。

　　茶叶专业合作社的应运而生，消除了散户茶农种茶、卖茶等烦恼。镇江墅农茶叶专业合作社是2006年成立的镇江第一家茶叶专业合作社，现有茶园500多亩，社员60多户。墅农茶叶专业合作社社长付玉香说，在茶叶专业合作社统一技术、统一生产、统一价格、统一销售、统一管理下，茶农专注于茶叶生产，而制作、销售等交给合作社统一运作。

　　虽然茶叶专业合作社解了散户茶农之忧，但各茶叶专业合作社之间也会出现恶性竞争，一种茶叶专业合作社之间的合作新模式——茶叶专业合作联社诞生。去年3月，在15家茶叶专业合作社基础上，镇江市第一家茶叶专业合作联社——三山香茗茶叶专业合作联社成立，拥有社员２４４０户，茶园６８９０亩。三山香茗茶叶专业合作联社董事长马青松说，成立茶叶专业合作联社，有利于信息交流和新技术推广，有利于实现优质优价，有利于打造品牌，有利于提升镇江茶业整体形象。

　　目前镇江市共有茶叶专业合作社60多家、茶叶专业合作联社1家，入社社员占全体茶农的50%以上。

　　从专攻茶业一产

　　到一二三产并重

　　以“茶”为本、以“旅”为魂——是镇江茶业精品之路的新亮点。单纯的茶叶效益可以计算出来，而如果加入“旅游”元素，其效益则可以成倍放大。丹徒区、镇江新区等地正在大打“茶旅游”牌。

　　丹徒区上党镇镇长陈静对记者说：品茶, ，垂钓，摘果......一个集观光休闲于一体的万亩高效茶业产业园，正在上党镇形成。走在建于2006年、宽8米、长8公里的“万亩茶园大道”上，放眼望去，大道“串”起的大片茶园颇为壮观。依托万亩茶园，目前上党镇正在积极规划开发包括西林寺、仙人湖度假区及海燕湖现代农业观光园在内的旅游项目。

　　去年11月，总投资15亿元、占地600到800亩的中华茶文化博览园项目落户镇江新区。按照规划，茶博园将建有水上乐园、4d影院、温泉疗养度假会所等文化旅游项目。

　　李传德信心满满地说，镇江茶业精品之路将越走越宽阔。