普洱茶产地地域云南申请成功地理标志产品

普洱茶产地地域云南申请成功地理标志产品

　　普洱茶是云南的地理标志产品2007年的新闻

　　昨日，记者从省工商局获悉，经国家商标局批准，云南普洱茶产地地域范围从最初的3个州市扩大到11个州市

　　据了解，云南在当初上报普洱茶商标注册文件时，正式提出的普洱茶产地地域只有临沧、普洱和西双版纳3个州市不过，随着原思茅更名为普洱，云南省政府随即向国家商标局提出变更普洱茶产地地域范围的请示此外，在普洱茶证明商标注册之际，国家商标局也诚恳地指出，准许注册普洱茶商标，是为了支持云南地方经济的发展，但云南最初提出的文件对普洱茶概念的表述有待进一步规范

　　日前，国家商标局公告并且正式下达了《普洱茶o;证明商标使用管理规则》，确认普洱、临沧、西双版纳、昆明、楚雄、玉溪、红河、文山、大理、保山、德宏等11个州市均为普洱茶产地地域范围

　　该《规则》还确认普洱茶o;概念的表述应为普洱茶，是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型生茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶；熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶o;