今年春茶市场行情寒热不均匀

　　日前，开始有量上市的西湖龙井茶似乎成为各大名茶的“代言人”，向广大消费者传达了“春茶市场行情将寒热不均”的利好消息：价格昂贵的高档礼品茶在数量及价格上将明显“降温”，当下上市的偏早熟名茶，如龙井43号品种的西湖龙井，较去年便宜了一至二成。

　　据上海（楼盘）市茶协会同长三角五省市同行预测后，对大众消费者有两点提醒：一是今春开园采茶提前较多，有可能使采茶期缩短，导致中低档茶品供应量偏紧，加上人工成本在中低档茶价格构成中所占比例大，使这部分茶叶价格将与去年持平，其中少数品种有不降反升的可能，当然波幅不会过大；二是市茶协历来提倡市民“购买春茶莫贪早，后面价廉味道好”，此原则虽依然不变，但因今春茶叶早发，采办茶叶也得随市而动，不可错过佳机。日前，沪上茶界专家预测西湖龙井于本月沪上各大茶庄日内均有量上柜。近日采制的均为“龙井43号”品种的西湖龙井，茶嫩叶壮，“一芽二叶初展”在杯中，绽出一番美妙，让你领略春之妙韵。苏州（楼盘）东西山早熟的“福鼎”、“乌牛早”品种的碧螺春已于15日左右采制，但价格较去年相比未升反有下降。

　　今春茶价高高低低、寒热不均的行情，显示了气候及市场供求关系对茶市的制约和调节作用。