2013年临沧市春茶开采提前 总体呈现量增价涨品质优

2013年，我市茶园总面积127.4万亩，其中，采摘面积115万亩。进入2月下旬以来，我市各茶区茶叶开始萌发，茶农纷纷开采，企业陆续开秤，春茶开始上市。当前我市春茶总体呈现以下特点：
一、开采期提前
今年春茶开采期相比去年总体提前一个星期左右。2月26日勐库华侨农场管理区内的茶叶初制所最早开秤，截止3月20日，市内95%以上企业已全部开秤。开采期提前主要原因：一是冬春季节干旱对今年我市茶树生长影响不大；二是近年来茶园管理水平提升。
二、价格上涨
今年春茶价格总体上涨。一是综合平均价稳步上升。鲜叶平均价12.4元/千克，比去年同期8.4元/千克上涨3.6元/千克，涨幅42.9%；毛茶平均价46.8元/千克，比去年同期40元/千克上涨6.8元/千克，涨幅17%。二是高档原料依然走俏。单芽鲜叶价格48.5元/千克，比去年同期45元/千克上涨3.5元/千克，涨幅7%；一芽一叶鲜叶价格25元/千克，比去年同期20元/千克上涨5元/千克，涨幅25%。三是小区域名茶山价格飙升。双江冰岛老树茶鲜叶价格1200元/公斤，比去年同期800元/公斤增400元/公斤，增涨50%；临翔区昔归茶鲜叶420元/公斤，比去年同期240元/公斤增180元/公斤，增涨75%。
价格上涨主要原因：一是市场拉动；二是茶叶品质得到消费者认可；三是高档原料增加，好茶好价，名山名茶受到高端消费者追捧；四是企业生产资料成本上升。
三、产量增加
今年春茶产量预计达3.5万吨，比去年3.2万吨增加0.3万吨，增长9.4%。产量增加主要原因：一是采摘面积增大。今年全市茶叶采摘面积将达115万亩，新增5万亩。二是茶园管理水平提升，单产提高。
四、品质提升
近年来，我市大力实施中低产茶园改造，推进各类茶园认证，积极引进种植高香型新品种，茶园基础条件得到进一步改善，加之企业引进新设备，改进加工工艺，加工水平的提高使茶叶品质逐年得到提升。今年，由于滇红集团、云南白药天颐茶品有限公司、双江勐库茶叶有限责任公司和沧源碧丽源茶叶有限责任公司等龙头企业通过成立协会和合作社等方式加强对原料基地的管控，加大高优原料的收购量和收购价格，茶农对优质原料的采摘比例提高，进一步促使了茶叶品质的大幅提升。