茶饮趋势列表
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厦门茶客爱上乌龙老茶 玩茶者要当心被茶玩
日前，读者王先生向本报反映，他买到的20年浓香铁观音老茶，被评茶师朋友鉴定为假货。朋友告诉他这是造假者使用厦门一著名品牌的陈茶产品，以洒水渥堆的方式制成。王先生很失望，希望爱茶人士注意，不要花了冤枉钱。 采访中，记者发现原本在普洱、白茶类产品
2014-06-18 厦门 茶客 爱上 乌龙 老茶 玩茶 当心 茶玩 日前 读者 -
周末去中国茶叶博物馆喝新茶听讲座
3月22日13:30，中国茶叶博物馆有“世界文化遗产与西湖龙井”讲座，现场可以品一品刚炒好的西湖龙井茶，茶专家还会教你怎么辨别。活动限额20人。
2014-06-18 周末 中国 茶叶 博物馆 喝新 茶听 讲座 3月 22日 中 -
白鹿洲飘茶香 温州早茶节开幕
薛鴻/攝 今天上午，第十二届温州早茶节在市区白鹿洲公园开幕。今日至23日，广大市民可到现场观茶艺、品茶香。 除了传统的茶艺表演、茶文化科普展、早茶展示等，本次早茶节还特邀代表瓯窑工艺不同风格的温州市澳珀家俱有限公司和瓯窑陶瓷艺术研究所两家单位，
2014-06-18 白鹿 洲飘 茶香 温州 早茶 开幕 薛鴻 今天 上午 第十二 -
关于茶机与茶叶的思辨
铁观音主产于安溪，属于半发酵乌龙茶，介于未发酵的绿茶与全发酵的红茶之间，其制作工艺难度比较大，若干关键工序仍然需要手工操作，连目前最先进的自动化茶机都无法胜任，只能由经验丰富的制茶工艺大师来拿捏，即使是分毫之差，都会影响到成品茶的质量。 安
2014-06-18 关于 茶机 茶叶 思辨 铁观音 产于 安溪 属于 发酵 乌龙 -
峨嵋山的好茶量产
茶浪 茶馆里，遮天蔽日的麻将声让旁边的盖碗变得无足轻重。四川是中国的产茶大省，在很长一段时间里却没有拿得出手的好茶。乐山、雅安、南江、巴中等地区都是大宗绿茶产区，可此前“川西重花茶，川东重沱茶”，绿茶无人识。乐山地区的峨眉派竹叶青快速打开了
2014-06-18 峨嵋山 好茶 量产 茶浪 馆里 遮天蔽日 麻将 旁边 盖碗 -
周恩来用龙井茶礼待外宾
周恩来长期担任我国的国务院总理，日理万机，常常要工作到深夜，工作特别忙时，只能是打个盹就算睡过觉了。总理日夜辛勤的工作，总离不开饮茶，靠饮茶来提神，始终保持着充沛的精力。周总理特别喜爱喝龙井茶，而且五次到过杭州龙井茶区--梅家坞，上茶山、进
2014-06-18 周恩来 龙井 茶礼 外宾 长期 担任 我国 国务院 -
惠水推进茶产业步入“快车道”
今年来，惠水县全力加快山区产业结构调整，培育茶产业加快发展，拓宽群众致富渠道。 该县成立由县长为组长的茶产业发展领导小组，负责指导全县茶产业发展规划编制等工作，出台了《惠水县进一步加快推进茶产业发展的意见》、《惠水县茶产业加速发展实施方案》
2014-06-18 惠水 推进 产业 步入 快车道 年来 惠水县 全力 加快 山 -
市售散装茶好坏几人能识？
由于出售的散装茶叶包装袋上无贮存日期，上面标出的生产日期与用来储存散装茶叶罐子上的标识不符，去年10月31日，观前街某知名品牌茶叶店被投诉，目前正处在调解中。消费者认为，茶叶作为食品，根据《食品安全法》相关规定，须做到包装上标示的内容内外一致
2014-06-18 市售 散装 好坏 几人 能识 由于 出售 茶叶 包装袋 -
古人对饮茶用水的认识与实践
水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。 明代熊明遇《罗芥茶记》云：“烹茶，水之功居大。”张大复《梅花草堂笔谈》说：“茶性必发于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣；八分之
2014-06-18 古人 饮茶 用水 认识 实践 载体 开水 所谓 茶色 茶香 -
超市里买到过期茶 消费者维权讨说法
20日，市民王先生打进本报呼叫中心2395666反映，前两天，他在城区某大型超市购买了一盒苦荞茶，准备取用时，却发现已经过了保质期。 “超市售卖过期商品，太过分了。”一怒之下，王先生来到超市讨说法。 超市买来茶叶 已经过期4个月 昨（21日）上午，记者在
2014-06-18 市里 买到 过期 消费者 维权 说法 20日 市民 王先生 -
湖南金井有机茶海外飘香
伴随着绵绵春雨，采头茶的日子越来越近了，湖南省长沙市长沙县的各大茶厂也已经早早地做好准备。“好几个海外订单在手里，工厂等着加工送货。”3月初，湖南金井茶叶有限公司（以下简称金井茶叶）董事长周长树翻了翻桌上的日历说。他的公司管理着7.5万亩茶园
2014-06-18 湖南 金井 有机 海外 飘香 随着 绵绵 春雨 采头 日子 -
杭州西湖龙井首批春茶开采
3月20日，杭州西湖龙井茶一级保护区内的翁家山村茶园。 3月20日，在杭州西湖龙井茶一级保护区内的翁家山村，71岁的翁大伯在手工炒制西湖龙井。他手工炒茶已经50年，每天能炒制出约5斤成品茶。 3月20日，在杭州西湖龙井茶一级保护区内的翁家山村茶园里，茶农
2014-06-18 杭州西湖 龙井 首批 春茶 开采 3月 20日 龙 -
清城飞来峡镇向专家学种茶
2014年3月19日,曾获清远市典型科技示范户称号的笔架林场茶叶种植户张新才赴清城区飞来峡镇竹园村委会,为当地茶农传授茶经,现场指导茶农如何种茶、采茶以及做好防范病虫害等工作。 近年来由于受黄龙病的影响,飞来峡镇沙糖桔产业濒临灭绝,当地农民纷纷投向种植
2014-06-18 清城 飞来 峡镇 家学 种茶 2014年 3月 19日 曾获 -
王运选到休宁县茶业局调研指导工作
3月19日上午，县政协主席王运选到县茶业局调研指导工作。 会上，在听取了县茶业局就2014年工作安排和当前春茶生产准备工作的汇报后，王运选对该局所做的工作表示肯定，就我县当前面临的春茶生产形势，他要求，县茶业局要结合党的群众路线教育实践活动的开展
2014-06-18 王运选 宁县 茶业局 调研 指导工作 3月 19日 上午 县 -
信阳毛尖即将开采 月底可喝到新茶
春季采茶图 过了春分，离清明也不远了，在豫南的茶乡，家家户户都在为明前茶的开采做着准备。由于去冬今春雨水充裕，今年信阳产区的茶叶整体长势不错，价格预计稳中有升。 本月底即可喝到新茶 在十三里桥，茶园里满山的茶树已发新芽，阳光下更显娇嫩。最近几
2014-06-18 信阳 毛尖 即将 开采 月底 可喝 新茶 春季 采茶 过了 -
三门县绿毫茶叶专业合作社妙手著文章
春茶贵早。近期天气回暖，各地的茶农都忙开了。3月15日，笔者来到三门县绿毫茶叶专业合作社，听理事长胡善树说茶经、谈茶事。 160名采茶工一天仅采50公斤鲜叶 3月15日上午，在海拔580米高的三门县亭旁镇大浪岭，云雾缭绕。占地面积1800多亩的三门绿毫专业合
2014-06-18 三门县 绿毫 茶叶 专业 合作社 妙手 文章 春茶 近期 天 -
安吉白茶周五开采 长兴紫笋茶已上市
阳春三月，草长莺飞。过去的这个周末，春姑娘毫不吝啬地把明媚的阳光撒向大地，在安吉和长兴的茶山上，嫩绿的茶芽沐浴着春光铆足了劲生长。什么时候才能喝上今春的新茶？记者走访了安吉、长兴两地的茶山，为您奉上第一手情报。 想喝新鲜安吉白茶要等到本周末
2014-06-18 安吉 白茶 周五 开采 长兴 紫笋 上市 阳春 三月 草长莺 -
普定化处迎来朵贝春茶采制期
朵贝茶生产线上，工人们正在对茶叶进行提香操作。 春分刚过，正是春茶采制的大好时节。 3月22日，记者来到位于普定县化处镇熊家林村的普定县朵贝重华茶业有限责任公司，只见这里的生产车间已全部启动，20多名加工工人正在紧张有序地进行着茶业制作，嫩绿的茶
2014-06-18 普定 化处 迎来 朵贝 春茶 采制 生产 线上 工人们 -
永新县千亩白茶园进入采摘旺季
3月22日，春光明媚，位于井冈山脚下的永新县井冈贡茗有机白茶基地千亩白茶园里，经过当地政府培训的500名采茶工正忙碌地进行清明前茶叶采摘。据了解，受益于气温的逐步升高，清明前江西迎来了茶叶的采摘旺季。
2014-06-18 新县 千亩 白茶园 茶园 进入 采摘 旺季 3月 22日 春 -
云南腾冲阿昌族群众靠种植茶叶致富
近日，一场及时而至的大雨洒向云南省腾冲县新华乡的茶山，对当地阿昌族茶农和茶企而言，这意味着喜讯。一大清早，新华乡阿昌族女企业家曹德翠便来到黄梨坡茶业基地，望着满山长势良好的茶业，曹德翠对记者表示，再过两天就开始今年度“明前茶”采摘。 据介绍
2014-06-18 云南 腾冲 阿昌族 群众 种植 茶叶 致富 近日 一场 及时