茶饮趋势列表
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微生物直接影响普洱茶的保健功效和品质风味
普洱茶渥堆过程中微生物类群复杂种别繁多，主要微生物有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属、细菌类。这些微生物直接影响普洱茶品质风味和保健功效的形成。 图为：2013年普洱茶春茶一芽二叶 微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与
2014-08-22 微生物 直接影响 普洱茶 保健 功效 品质 风味 渥 -
我们只说茶事（第三期）
好雨知时节，当春乃发生。今天是二十四节气的“雨水”，勐海，易武，倚邦现在正在下雨，这对干旱的茶树是一个好消息。对今年古树春茶的品质和产量是非常有利的。 好雨知时节，当春乃发生。今天是二十四节气的雨水，勐海，易武，倚邦现在正在下雨，这对干旱的
2014-08-22 我们 只说 茶事 三期 好雨 时节 当春 发生 今天 二十四 -
云南干旱还会是2013年普洱茶涨价的一个因素吗？
云南干旱还会是2013年普洱茶涨价的一个因素吗？虽然旱情对云南省茶叶生产有较大影响，但茶叶消费弹性大，价格上涨对普通消费者影响不大。 2009年入秋以来，中国西南等部分地区降水较少，气温偏高，出现持续干旱。近期，旱情仍呈发展态势。 虽然旱情对云南省茶
2014-08-22 云南 干旱 还会 2013年 普洱茶 涨价 一个 因素 -
无仓不成普洱茶
普洱茶是后发酵茶，无论生茶熟茶在压制成型（即便是散茶）后都有一个仓储存放及陈化的过程。因此，我们可以认为后期仓储存放及陈化的过程中产生了普洱茶的“仓”。 平时与茶友们谈论探讨得比较多的问题还是一个仓字。常见的现象是，很多茶友拿起一片普洱茶，
2014-08-22 无仓 不成 普洱茶 发酵 无论 生茶 熟茶 压制 成 -
我们只说茶事（第一期）
这段时间的现实就是：每逢佳节胖三斤，今天是法定假日收假的第一天，有没有发觉自己过完年就胖了不少呢？没关系，来点普洱茶，让你不知不觉中就减掉春节囤积的脂肪！ 曼松新村的路 话说曼松新寨是从山头上的老寨搬迁下来的，隶属西双版纳州勐腊县象明乡的一个
2014-08-22 我们 只说 茶事 一期 这段 间的 现实 就是 每逢 佳节 -
茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据
曾有说法是“隔夜茶不能喝”，否则容易得癌症。这种说法的依据是：茶叶经放置过夜后，其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物――亚硝胺。实际上，这种说法是没有科学依据的。 隔夜茶是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。从科学的角度来理解，隔夜茶实际上
2014-08-22 茶叶 研究员 隔夜茶致癌 科学 依据 曾有 说法 隔夜 不能 -
2013年普洱春茶、茶树发芽概况——普洱茶产地情况播报
2013年普洱春茶、茶树发芽概况——普洱茶产地情况播报仅供参考，各茶区内村寨、山头细分后情况差异较大，价格方面我们不做具体数据播报，望能理解！ 图为：2013年蛮砖早春普洱茶 欢迎有2013年古树春茶需求的茶客们来电预订（大量上市是3、4、5月份）：0871-63
2014-08-22 2013年 普洱 春茶 茶树 发芽 概况 普洱茶 产地 情况 -
一小盒普洱茶几块糕点竟卖980元
当问及该礼盒的价格时，记者被吓了一跳。“1380元，多吉利的数字。”销售人员笑着说。如果你只要两层，不要上面这一层年糕鱼，价格就是980元。” 春节将至，不少人早就着手采购年货、礼品，春节礼品市场非常红火。记者今天走访北京多家商
2014-08-22 小盒 普洱 茶几 糕点 竟卖 980元 问及 礼盒 价格 记 -
古茶传奇巴达野生“茶树王”
勐海之所以成为普洱茶人必定造访的“普洱茶第一县”，最为关键的因素还因为拥有一棵800年的栽培型古茶树、一棵1700多年树龄的野生古茶树以及两棵古茶树王。 2012年巴达野生茶树王仙逝 近年来，以澜沧江中下游大叶种茶叶为原料加工的普洱茶变得炙手可热，在西
2014-08-22 古茶 传奇 巴达 野生 茶树王 勐海 之所以 成为 普洱茶 -
普洱茶免费主题讲座“普洱茶的三维空间”邀你参与
杭城知名普洱茶人@澄澄堂主，为广大市民茶友带来“普洱茶的三维空间”免费主题讲座。他将以年代为经度，理清普洱茶发展脉络，介绍普洱的茶山茶寨、茶厂茶号，更将带来多款私房普洱。 多年前的普洱狂潮，使得普洱茶市场被炒作得纷繁混杂，茶叶品质良莠不齐，价
2014-08-22 普洱茶 免费 主题 讲座 三维空间 邀你 参与 杭城 知名 -
2011与2012年云南古树茶的价格对比
2011与2012年云南古树茶的价格对比，只抽取一些山头地区的古树茶价格做对比，不具有购买半成品、成品古树茶的价格参考。这个只是古树茶毛料的价格。 全国的几种名优茶价格单斤突破万元，在这种情况下云南的100年以上古树茶价格还没有突破千元的优势就现显出来
2014-08-22 2011 2012年 云南 古树 价格 对比 20 -
普洱茶古纯与实际选择
古树茶的纯度是很相对的概念，如果按照遗传学来理解古树茶的纯度标准，就会与实际选择产生较大的偏差，形成误区。同一茶园每一棵茶树之间的遗传都存在差异，范围越大差异就越大。 云南是茶叶之乡，有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来
2014-08-22 普洱茶 古纯 实际 选择 古树 纯度 对的 概念 如果 按照 -
普洱茶的早春茶与正春茶
早春茶（明前茶），采摘季节应该在农历二十四节气中就是“惊蛰”这一天开始的，早春茶的大规模采摘是在3月20日左右也就是农历二十四节气中的“春分”，正春茶（明后茶）在早春茶后。 冬天，茶树主要生长部位是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输
2014-08-22 普洱茶 春茶 明前 采摘 季节 应该 农历 二十四节气 -
如何看待大益蛇饼（灵蛇献宝）走势？
大益蛇饼灵蛇献宝（大益2013年生肖茶）不到4000一件的出厂价，还没到货就已成期货新贵，短短一个月时间炒到7000元一件，这究竟是茶商之间的零和游戏还是物有所值？ 大益蛇饼灵蛇献宝（大益2013年生肖茶）不到4000一件的出厂价，还没到货就已成期货新贵，短短
2014-08-22 如何 看待 大益 蛇饼 灵蛇 献宝 走势 -
我们只说茶事（第四期）
2008年，那一年的春季普洱茶价格达到了他的历史极值，也就是在那一年的春夏交季，普洱茶开始了他那惊世的纵身一跃，多少英雄潸然泪下。 图为今天拍的冰岛普洱茶 老班章村委会今年开会说了，好像买茶客不能去到茶树那里了。 图为今天拍的班章普洱茶 南糯山的茶
2014-08-22 我们 只说 茶事 第四 2008年 那一 年的 春季 普洱茶 -
弯弓古树茶--易武茶新贵
易武茶之野蜜香，口感，向来独特，弯弓茶香气纯净，沁人心脾。细回味之，滑，厚，醇和。深幽内敛，古韵悠长。 云南古树茶，一种穿越古今远播万里的东方神奇树叶，历经千年岁月，它浸泡出的苦涩甘甜深深融入了每个华人血液，它究竟来自哪里？它的过去，它的今
2014-08-22 弯弓 古树 易武茶 新贵 之野 蜜香 口感 向来 独 -
我们只说茶事（第二期）
网友南糯山石头新寨老茶农说：茶友们，2013年的茶开春了！网友英雄不问出处：我倡导！2013年的新茶大家都松一点！下流就宽一点！水就留的久一点！大家都有的做！ 网友南糯山石头新寨老茶农说：茶友们，2013年的茶开春了！你能看出是台地还是古树吗？反正小编
2014-08-22 我们 只说 茶事 二期 网友 南糯山 石头 新寨老 茶农 茶 -
普洱茶收藏回归理性，茶叶行情复苏
虚高价格的普洱经历了巨大的贬值，如今，人们对茶叶的收藏变得理性，择优而品、择优而藏。从收藏角度来看，行业专家认为，现在开始茶叶收藏正是好时机。 2007年间，茶叶行内流传着这样一句话：存钱不如存普洱，买店就买茶叶店。当时很多人不懂普洱茶优劣之分
2014-08-22 普洱茶 收藏 回归 理性 茶叶 行情 复苏 虚高 价格 普洱 -
2013年南糯山早春茶
2013南糯山春早，春节前后的一场大雨，滋润了这片热土，沉睡中的普洱茶树，正萌发春芽，春意已盎然。南糯山早春茶进入开采期。2013年南糯山早春茶的特点：茶味重，茶香浓，茶水甜。 万木苏醒，茶来香 2013南糯山春早，春节前后的一场大雨，滋润了这片热土，沉
2014-08-22 2013年 南糯山 春茶 2013 春早 节前 后的 -
茶马史诗甘健：看好高端古树普洱茶的投资潜力
甘健先生认为，看好普洱茶，尤其是高端古树普洱茶的投资潜力。普洱茶是各大茶叶品种中少有的可以打造成理财产品的品种，越陈越香。 中国普洱茶网讯：自普洱茶泡沫崩溃后，最近几年普洱茶整个行业一直在反思，很多普洱茶企都开始回归自然，主抓产品质量。为此
2014-08-21 茶马 史诗 看好 高端 古树 普洱茶 投资 潜力 先生 认为